పిల్లలు ఎక్కువ పండ్లు ఎందుకు తినాలి

Eating Habits

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం మొదటి సిఫార్సులలో ఖచ్చితంగా పండ్లు మరియు కూరగాయల ప్రస్తావన ఉంటుంది. ఈ సమూహం వైవిధ్యం మరియు పాక అనువర్తనాలను మాత్రమే కాకుండా, అనేక రకాల పోషకాలను కూడా వాగ్దానం చేస్తుంది. సగటు భారతీయుడు ప్రతిరోజూ కనీసం ఐదు సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినాలని సిఫార్సు చేయబడుతుండగా, వాటిలో దాదాపు రెండు పండ్లు కలిగి ఉండాలి. 5 నుండి పన్నెండేళ్ల మధ్య వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ రోజుకు 100 గ్రాముల పండ్లను సిఫార్సు చేస్తుంది.

భారతదేశంలో అత్యంత చౌకైన పండ్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మెరుగైన షెల్ఫ్-లైఫ్, ప్యాకేజింగ్, ప్రాసెసింగ్ మరియు కనెక్టివిటీ కూడా అనేక రకాల పండ్లను ఒక ప్లేట్లో తీసుకురావడానికి సహాయపడతాయి. ఏదేమైనా, వేగంగా పెరుగుతున్న జనాభా మరియు వేగవంతమైన అభివృద్ధి ఉన్న దేశంగా, భారతదేశం ఆహారం మరియు పోషకాహార భద్రత పరంగా నిరంతర ఆందోళనను ఎదుర్కొంటుంది.

అదనంగా, భారతదేశం యొక్క ఫైటోన్యూట్రియెంట్ నివేదిక అధిక మరియు మధ్య ఆదాయ వర్గాలలో పండ్లు మరియు కూరగాయల తక్కువ వినియోగ ధోరణుల గురించి, ముఖ్యంగా పెద్దలతో పోలిస్తే పిల్లలలో ఆందోళన కలిగిస్తుంది.

ఇక పండ్ల విషయానికొస్తే పిల్లలకు పండ్లంటే ప్రత్యేకమైన ఇష్టం ఉండదు. "పిల్లలు పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఎలా తినాలి?" అనే ప్రశ్న బహుశా మీ మనస్సులో మెదులుతుంది. పండ్ల వినియోగంలో పెరుగుతున్న ఆందోళనలను అధిగమించే ప్రయత్నంలో, పిల్లలు పండ్లు ఎలా తినాలో ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి;

ముందుండి లీడ్: మీ బిడ్డ పండ్లు తినడాన్ని మీరు చూడాలనుకుంటే, మీరు చూడాలనుకునే మార్పుగా ఉండండి. పిల్లలు మీ అలవాట్లను, ఇష్టాలను, భాషను నేర్చుకుంటారు. కాబట్టి, వారు మీ ఆహారంపై కూడా దృష్టి పెడతారు. మీ మంచి కోసం మరియు వారి మంచి కోసం ఫలాలను స్వీకరించండి. సర్వింగ్ లు/భాగాలు సరిగ్గా ఉన్నాయని ధృవీకరించుకోండి.
వాస్తవాలు మాట్లాడండి: పిల్లలు పెరుగుతున్న కొద్దీ బహిర్గతం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ప్రయోజనాల పరంగా పండ్లు ఎందుకు గొప్ప చేరిక లేదా రకం ఎందుకు ఎక్కువ ఆశాజనకంగా ఉందో పంచుకోండి.
దాక్కుని వెతకండి. మాస్క్ ఫ్రూట్స్ తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. అత్యంత బహుముఖ ఆహార సమూహంలో భాగం కావడంతో, ఇది ఖచ్చితంగా పెద్ద సవాలు కాదు. వాటిని షేక్స్, జ్యూస్ లు], పంచ్ లు లేదా స్మూతీలుగా మార్చండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కూడా ప్రయత్నించండి.
వారి ఇష్టాలను గుర్తించండి: కొన్ని పండ్లను పచ్చిగా తినాలి. మొత్తం పండ్లు ఫైబర్ను చెక్కుచెదరకుండా ఉంచుతాయి. మీరు మీ పిల్లల ఆమోదాన్ని పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు మాత్రమే ప్రయోగాలు చేయండి.
తాజా పండ్లు పిల్లలకు మేలు చేస్తాయి: పండును కత్తిరించడం ద్వారా పోషకాలను కోల్పోవచ్చు. చాలా చిన్నది లేదా వినియోగానికి చాలా ముందు. జామలు, జెల్లీలు, జ్యూస్ లు వంటి పండ్ల ఆధారిత వస్తువులను తయారు చేయండి. మీకు మార్గనిర్దేశం చేయడానికి వాటిని లేబుల్ చేయండి.

పిల్లలు పండ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

పండ్లలో సూక్ష్మపోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు చాలావరకు జీవక్రియ పనితీరుకు భరోసా ఇవ్వడంలో సహాయపడతాయి, ఇతర పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి, వివిధ వ్యాధులను నివారిస్తాయి. అనేక పండ్లు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి. దీర్ఘకాలంలో..