పిల్లలకు సమతుల్య భోజనం ప్లాన్ చేయడానికి కీలక సూచనలు

పౌష్టికాహారం, పిల్లల ఎదుగుదల రెండూ కలిసి సాగుతాయని, అందుకే తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలు ఏం, ఎంత తింటున్నారో తెలుసుకోవాలని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. ఉదాహరణకు, మీ చిన్న వ్యక్తి యొక్క భోజనంలో అన్ని ప్రధాన ఆహార సమూహాల నుండి వస్తువులను చేర్చడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా అతను లేదా ఆమె అన్ని స్థూల మరియు సూక్ష్మపోషకాలను పొందుతారు. ఏదైనా ముఖ్యమైన పోషకం లోపం ఆరోగ్య సమస్యలను సృష్టిస్తుంది.

అన్ని వయసుల పిల్లలకు ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అవసరం అయితే, వారు పెరిగేకొద్దీ నిష్పత్తులు మారుతాయి. కాబట్టి, ఈ వ్యాసం మీరు సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని ఎలా ప్లాన్ చేయవచ్చో నిశితంగా పరిశీలిస్తుంది, తద్వారా మీ పసిబిడ్డ అన్ని అభివృద్ధి మైలురాళ్లను సులభంగా చేరుకోవచ్చు.

పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారికి ఎక్కువ ఆహారం అవసరమా?

మీరు పిల్లల కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికను రూపొందిస్తున్నప్పుడు, పెద్దల కంటే పిల్లలకు ఎక్కువ ఆహారం అవసరమని గుర్తుంచుకోండి. శిశువు మరియు పసిబిడ్డ ఆహార ప్రణాళికను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం. నవజాత శిశువు వేగంగా పెరుగుతుంది, వారి జనన బరువును 5 నెలలు రెట్టింపు చేస్తుంది మరియు దానిని 1 సంవత్సరం మూడింతలు చేస్తుంది. రెండవ సంవత్సరంలో, అవి మళ్ళీ వారి జనన బరువుకు 4 రెట్లు పెరుగుతాయి మరియు 7-8 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు పెరుగుతాయి.

ప్రీ-కౌమారదశ కాలంలో, ఒక పిల్లవాడు ప్రతి సంవత్సరం 6-7 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు మరియు 1.5-3 కిలోల బరువు పెరుగుతాడు. వివిధ అవయవాలు మరియు కణజాలాలు పరిపక్వం చెందే సమయం కూడా ఇదే, ఇది సరైన పోషణ పొందడం మరింత ముఖ్యమైనది.

చివరగా, ఒక దశాబ్దానికి పైగా కొనసాగే కౌమార కాలం, వేగవంతమైన పెరుగుదల, క్లిష్టమైన ఎముక ద్రవ్యరాశి అభివృద్ధి, హార్మోన్ల మార్పులు, లైంగిక అవయవాల అభివృద్ధి మరియు మానసిక స్థితి మార్పులకు ప్రసిద్ది చెందింది. కౌమారదశలో ఉన్న బాలికలు రుతుచక్రం ప్రారంభం కావడం వల్ల మరింత శారీరక ఒత్తిడికి లోనవుతారు. వేగవంతమైన అనాబాలిక్ మార్పుల యొక్క ఈ కాలం అంటే, పిల్లలకు శరీర బరువు ఆధారంగా ఎక్కువ పోషకాలు అవసరం.

పిల్లల కోసం సమతుల్య ఆహార చార్ట్ రూపొందించడం

వారి అవసరాలు చాలా త్వరగా మారుతాయి కాబట్టి, పిల్లల కోసం సరైన ఆహార ప్రణాళికను రూపొందించడం గమ్మత్తైనది. మీ పిల్లల పోషక అవసరాలలో మీరు ఏ సమయంలోనూ రాజీ పడటం లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి ఈ పట్టికను అందుబాటులో ఉంచండి.

వయస్సు ఆధారంగా ప్రతి ఆహార సమూహానికి భాగాల సంఖ్య

కొన్ని పోషక-దట్టమైన ఆహార వనరులు

మీ పిల్లలకు పోషకాలు అవసరమయ్యే నిష్పత్తుల గురించి ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, సంబంధిత ఆహార వనరుల గురించి చదవండి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

పండ్లు

చాలా పండ్లు తాజా, స్థానిక మరియు కాలానుగుణంగా ఉన్నంతవరకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. తయారుగా ఉన్న, స్తంభింపచేసిన లేదా ఎండిన పండ్లు లేదా పండ్ల రసానికి భిన్నంగా మీ పిల్లలకి తాజా పండ్లు ఉదారంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. మీరు మీ బిడ్డకు జ్యూస్ ఇస్తే, అది ఎటువంటి చక్కెర లేకుండా 100% పండ్ల రసం ఉండేలా చూసుకోండి.

పాడి

జున్ను మరియు పెరుగు మరియు పాలు వంటి తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు కాల్షియం మరియు ఇతర ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లకు మంచి మూలం. మీ పిల్లవాడు లాక్టోస్ అసహనం కలిగి ఉంటే మరియు పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను జీర్ణించుకోలేకపోతే, వారిని బలవంతం చేయవద్దు. మీరు బదులుగా బలవర్థకమైన సోయా పానీయాలను ప్రయత్నించవచ్చు.

కూరగాయలు

మరోసారి ఫ్రెష్, లోకల్, సీజనల్ అంశాలే కీలకం. భారతదేశంలో, మీరు సీజన్లలో వివిధ రకాల కూరగాయలను పొందవచ్చు. కాబట్టి, భోజనం తయారు చేసేటప్పుడు ఆ వైవిధ్యాన్ని కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించండి. ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, ఎరుపు మరియు నారింజ కూరగాయలు, పిండి కూరగాయలు, అలాగే బీన్స్ మరియు బఠానీలను అందించాలని నిర్ధారించుకోండి. తయారుగా ఉన్న కూరగాయలను సాధ్యమైనంత వరకు నివారించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీరు వాటిని వడ్డిస్తుంటే, తక్కువ సోడియం ఉన్న రకాల కోసం చూడండి.

ప్రోటీన్

ప్రతి భోజనంతో వివిధ రకాల ప్రోటీన్ వనరులను వడ్డించండి. వీటిలో పప్పులు, బీన్స్, చిక్పీస్ (శనగలు), బఠానీలు, సోయాబీన్స్, గుడ్లు, సన్నని మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ ఉన్నాయి.

ధాన్యాలు

శుద్ధి చేసిన ధాన్యాల కంటే తృణధాన్యాలను ఎంచుకోండి. వోట్స్, క్వినోవా, బ్రౌన్ లేదా రెడ్ రైస్ అన్నీ మంచి ఎంపికలు. మొత్తం గోధుమ రొట్టెలు కూడా రోజువారీ ఆహారంలో అంతర్భాగం కావచ్చు. వైట్ బ్రెడ్ మరియు పాస్తాకు దూరంగా ఉండండి మరియు వీటిని అప్పుడప్పుడు మాత్రమే వడ్డించండి.

మీ పిల్లల భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయడం కొన్నిసార్లు కొంచెం భారంగా అనిపించవచ్చు ఎందుకంటే గుర్తుంచుకోవలసినవి చాలా ఉన్నాయి. ఏదేమైనా, మీ బిడ్డకు అవసరమైన పోషకాలు మరియు వారు వీటిని పొందగల వివిధ ఆహార వనరులు మీకు తెలిసినంత వరకు, మీరు వైవిధ్యమైన, సృజనాత్మక మరియు రుచికరమైన భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయగలగాలి.