యుక్తవయస్సులో మంచి పోషణ ఎందుకు ముఖ్యం

జీవితంలోని అన్ని దశల మాదిరిగానే, యుక్తవయస్సుకు కూడా మంచి పోషణ అసాధారణంగా కీలకం. ఇది లైంగిక పరిపక్వతను సాధించడానికి పునాది వేస్తుంది మరియు పెరుగుదల యొక్క ప్రతి అంశాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. యుక్తవయస్సు కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కౌమారదశకు మూలస్తంభాన్ని ఎలా రూపొందిస్తుందో అర్థం చేసుకోవడానికి చదవండి.

యుక్తవయస్సులో ముఖ్యమైన పోషకాలు

యుక్తవయస్సు స్థూల మరియు సూక్ష్మపోషక డిమాండ్లను పెంచే పెరుగుదల వేగాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. శరీర శక్తి దుకాణాలు ఈ పరిపక్వత కాలం ప్రారంభాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి ఎందుకంటే పెరిగిన కేలరీలు, ప్రోటీన్, ఇనుము, కాల్షియం, జింక్ మరియు ఫోలేట్ అవసరం ఉంది, వీటిని తగినంతగా అందించాలి. యుక్తవయస్సు కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అవసరాలను తీర్చకపోతే, ఇది తీవ్రమైన పోషకాహార లోపానికి దారితీస్తుంది, ఇది పరిపక్వత ప్రారంభం మరియు పురోగతిని ఆలస్యం చేస్తుంది.

కౌమారదశలో పోషకాహార లోపం:

• శారీరక ఎదుగుదల మందగిస్తుంది
• మేధో సామర్థ్యాన్ని తగ్గించండి
• లైంగిక పరిపక్వత ఆలస్యం
• అంటువ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది
• ఐరన్ లోపం మరియు రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది
• కాల్షియం లోపానికి దారితీస్తుంది మరియు తరువాత జీవితంలో బోలు ఎముకల వ్యాధికి ఎక్కువ ప్రమాదం పెరుగుతుంది
• పాఠశాలకు వెళ్లే కౌమారదశలో ఏకాగ్రత, అభ్యాసం మరియు పాఠశాల పనితీరును తగ్గించడం

యుక్తవయస్సులో సంభవించే సాధారణ లోపాలు

• కాల్షియం: యుక్తవయస్సు ప్రారంభంలో ఎముకల కాల్షియం శోషణ మరియు ఖనిజీకరణ పెరుగుతుంది మరియు అస్థిపంజర పెరుగుదలకు కాల్షియం తగినంతగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కౌమారదశలో తక్కువ కాల్షియం తీసుకోవడం ఎముక ద్రవ్యరాశి తగ్గడానికి దారితీస్తుంది, తద్వారా ఎముక పగుళ్లు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
• ఐరన్: యుక్తవయస్సులో, మొత్తం రక్త పరిమాణం పెరగడం మరియు సన్నని శరీర ద్రవ్యరాశి మరియు యువతులలో రుతుస్రావం ప్రారంభం కావడం వల్ల బాలురు మరియు బాలికలలో ఇనుము అవసరాలు పెరుగుతాయి. పునరుత్పత్తి వయస్సు గల బాలికలు ముఖ్యంగా ఐరన్ లోపం రక్తహీనతకు గురవుతారు, ఇది గర్భధారణ సమయంలో కూడా ఉంటుంది. అందువల్ల ఐరన్ అవసరాలను తీర్చడానికి ఈ వయసు వారికి ప్రత్యేక అలవెన్స్ ఇవ్వాలి.
• ఫోలిక్ యాసిడ్: ఫోలేట్ (ఫోలిక్ యాసిడ్) న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది మరియు కణాల పెరుగుదలకు అవసరం. కౌమారదశ వేగవంతమైన పెరుగుదలతో సంబంధం కలిగి ఉన్నందున, ఫోలేట్ అవసరం చాలా ఎక్కువ. లోపం మెగాలోబ్లాస్టిక్ రక్తహీనత అని పిలువబడే రక్త పరిస్థితి అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది, ఇందులో పెద్ద, అసాధారణ ఎర్ర రక్త కణాలు ఉంటాయి. తక్కువ స్థాయిలో ఫోలేట్ ఉన్న కౌమారదశలో ఈ పరిస్థితి వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
• జింక్: దృష్టి, జ్ఞానం, కణాల పునరుత్పత్తి, పెరుగుదల మరియు రోగనిరోధక శక్తి వంటి అనేక శరీర విధులలో జింక్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. జింక్ లోపం అనేక సమాజాలలో, ముఖ్యంగా కౌమారదశలో వారి యుక్తవయస్సు పెరుగుదల పెరుగుదల కారణంగా ఆరోగ్య సమస్య.

యుక్తవయస్సును ప్రభావితం చేసే కారకాలు

సరైన పోషణతో పాటు, అనేక అంశాలు యుక్తవయస్సు పెరుగుదలను ప్రత్యక్షంగా లేదా పరోక్షంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

• లింగం: చాలా మంది అమ్మాయిలు అబ్బాయిల కంటే ముందుగానే యుక్తవయస్సులోకి ప్రవేశిస్తారు. బాలికలకు యుక్తవయస్సు పరిధి 8 మరియు 13 సంవత్సరాల మధ్య ఉంటుంది, అబ్బాయిలు 10 నుండి 15 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి యుక్తవయస్సులోకి ప్రవేశిస్తారు.
• పోషకాహారం: యుక్తవయస్సులో, సన్నగా ఉన్న పిల్లలతో పోలిస్తే ఊబకాయం ఉన్న పిల్లలు తక్కువ గణనీయమైన పెరుగుదలను చూపుతారు. అసమతుల్య పోషకాహారం మరియు యుక్తవయస్సు ఆహారంపై దృష్టి లేకపోవడం కూడా యువతులలో ప్రారంభ పరిపక్వతకు ప్రధాన కారణం కావచ్చు.
• తినే రుగ్మతలు: అనోరెక్సియా నెర్వోసా (AN) ఇది స్వీయ-ప్రేరిత ఆహార పరిమితి ద్వారా వర్గీకరించబడే ఒక సాధారణ తినే రుగ్మత. ఎదుగుదల మందగించడం మరియు ముందస్తు ఎదుగుదల మరియు అమెనోరియా యొక్క పరిమితి (రుతుస్రావం లేకపోవడం) యుక్తవయస్సులో సంభవించినప్పుడు ఇవి తరచుగా AN యొక్క సంకేతాలు. ఎండోక్రైన్ నియంత్రణ మరియు పర్యావరణ టాక్సిన్స్: యుక్తవయస్సు అనేది మన ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటుంది, ఇది యుక్తవయస్సు మైలురాళ్లను చేరుకోవడానికి హార్మోన్లను స్రవిస్తుంది. అయినప్పటికీ, అనేక ఎండోక్రైన్ డిస్ట్రప్టర్లు దీర్ఘకాలికంగా వాతావరణంలో పేరుకుపోతాయి మరియు నీరు, గాలి లేదా ఆహార పదార్థాల ద్వారా మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశపెట్టబడతాయి. వీటిలో పాలీబ్రోమినేటెడ్ బైఫెనైల్స్ (పిబిబి), హెవీ మెటల్స్ మరియు థాలేట్స్ ఉన్నాయి.
• శారీరక శ్రమ: ఇంటెన్సివ్ ఫిజికల్ ట్రైనింగ్ లో నిమగ్నమైన కౌమారదశలో ఉన్నవారు సరైన పోషణ ద్వారా వారి శక్తి అవసరాలను తీర్చకపోతే, ప్రతికూల శక్తి సమతుల్యత ప్రీప్యూబర్టల్ దశను పొడిగిస్తుంది మరియు యుక్తవయస్సు అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేస్తుంది. శక్తి సమతుల్యత క్షీణించడం వల్ల వ్యాయామ సంబంధిత పునరుత్పత్తి పనిచేయకపోవడం కూడా గమనించవచ్చు, ఇది ఎముక ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

యుక్తవయస్సులో తినవలసిన ఆహారాలు

యుక్తవయస్సులో పోషకాహారం చాలా ముఖ్యమైనదని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. కాబట్టి యుక్తవయస్సు ఆహారాల భావనను మరియు ఈ కీలకమైన కాలంలో ఆహారంలో చేర్చడానికి ఉత్తమ ఎంపికలను అర్థం చేసుకుందాం.

1. తృణధాన్యాలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం: వీటిలో గోధుమలు, రాగులు, క్వినోవా, ఓట్స్ మరియు మొక్కజొన్న వంటి తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి. తృణధాన్యాలు కార్బోహైడ్రేట్లు, బి విటమిన్లు, కాల్షియం మరియు ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు ఎంచుకున్న రకాలు కూడా గణనీయమైన మొత్తంలో ప్రోటీన్ను అందిస్తాయి. క్వినోవా ఓట్స్ కాయధాన్య దోశ మరియు రాగి ఇడ్లీ స్టిర్ఫ్రీ యుక్తవయస్సులో తినడానికి కొన్ని ఆహారాలు.
2. పప్పుధాన్యాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు: అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారంలో శాకాహార ఆహార సమూహాల నుండి పప్పుధాన్యాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. యుక్తవయస్సు పెరుగుదల యొక్క పెరిగిన డిమాండ్లతో గుర్తించబడుతుంది కాబట్టి, కణాల పెరుగుదలకు సహాయపడటానికి ప్రోటీన్ ఇంధనంగా పనిచేస్తుంది. ప్రతి కణం, ఎంజైమ్ మరియు హార్మోన్ ప్రోటీన్తో తయారవుతాయి మరియు యుక్తవయస్సు ఆహార ఆహారం ఖచ్చితంగా ఈ పోషకంపై దృష్టి పెట్టాలి. రాజ్మా కర్రీ మరియు పనీర్ స్టఫ్డ్ పరాఠా యుక్తవయస్సును పెంచే ఆహారాలుగా కొన్ని ఎంపికలు.
3. మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ: వీటిలో జంతువుల కాలేయం, చికెన్, చేపలు మరియు గుడ్లు ఉన్నాయి. మంచి నాణ్యమైన ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండటమే కాకుండా, జంతు వనరులలో విటమిన్ బి 12 కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది రేఖీయ పెరుగుదలకు అవసరమైన పోషకం. అందువల్ల వెజిటేబుల్ ఎగ్ వీట్ వెర్మిసెల్లీ, ఎగ్ భుర్జీ బీట్ రూట్ ఫ్రాంకీ మరియు చికెన్ కోకోనట్ మిల్క్ సూప్ వంటి వంటకాలు యుక్తవయస్సులో ఎత్తుగా పెరగడానికి సహాయపడే ఆహారాలుగా పనిచేస్తాయి. అదనంగా, జంతు వనరులు ఆహారంలో అధిక స్థాయిలో జీవ లభ్యత ఇనుము మరియు జింక్ను కూడా అందిస్తాయి, ఇవి యుక్తవయస్సులో పెరిగిన పెరుగుదల డిమాండ్లకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ముఖ్యమైన పోషకాలు.
4. పండ్లు మరియు కూరగాయలు: ఎరుపు, నారింజ మరియు పసుపు రంగు పండ్లు మరియు బొప్పాయి, మామిడి, క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయ వంటి కూరగాయలు బీటా కెరోటిన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరులు, ఇవి శరీరంలో విటమిన్ ఎ గా మార్చబడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన దృష్టి, చర్మం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి విటమిన్ ఎ అవసరం. తక్కువ స్థాయి విటమిన్ ఎ యుక్తవయస్సును ఆలస్యం చేస్తుంది, అందుకే యుక్తవయస్సులో ఆహారంలో తగినంత పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉండాలి. పండ్లు మరియు కూరగాయలు పొటాషియం, జింక్, ఫోలిక్ ఆమ్లం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్ సి యొక్క మంచి వనరులు, ఇవి అవసరమైన ఆహారాలు.
5. గింజలు మరియు విత్తనాలు: యుక్తవయస్సులో తినవలసిన ఆహారాలను పరిగణనలోకి తీసుకునేటప్పుడు ఈ ముఖ్యమైన ఆహార సమూహాన్ని కోల్పోకూడదు. అవి ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం మరియు విటమిన్ ఇ, కాల్షియం, ఇనుము, ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు యుక్తవయస్సు పెరుగుదల లక్ష్యాలను చేరుకోవడానికి దోహదం చేసే అనేక సూక్ష్మపోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. మ్యాంగో ఆల్మండ్ షేక్ మరియు ఖర్జూరం మరియు విత్తనాలు రైతా యుక్తవయస్సును పెంచే ఆహారాలలో ఉన్నాయి మరియు గింజలు మరియు విత్తనాల యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సుగుణాలను అందిస్తాయి!

యుక్తవయస్సును ఆలస్యం చేసే ఆహారాలు

కొన్ని ఆహారాలు యుక్తవయస్సును పెంచితే, యుక్తవయస్సును ఆలస్యం చేసే ఇతర ఆహారాలు ఉన్నాయి.

• గుడ్లు మరియు చేపలు వంటి అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మునుపటి లైంగిక అభివృద్ధితో ముడిపడి ఉంది, ఎందుకంటే ప్రోటీన్ లేకపోవడం ఆలస్యంగా పరిపక్వతకు సంబంధించినది.
• ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం, స్థూలకాయం వల్ల అమ్మాయిల్లో యుక్తవయస్సు వస్తుంది. అబ్బాయిలలో ఈ లింక్ వివాదాస్పదంగా ఉంది, మరియు కొన్ని అధ్యయనాలు అబ్బాయిలలో అధిక కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని ఆలస్యంగా యుక్తవయస్సుతో ముడిపెడతాయి. అందువల్ల, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తీసుకోవడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

ముగింపు

యుక్తవయస్సు యొక్క సకాలంలో మరియు స్థిరమైన రేటును నిర్ధారించడానికి పోషకాహారం ఒక నిర్ణయాత్మక కారకం. పెరిగిన డిమాండ్ల కాలంగా, యుక్తవయస్సులో పోషకాహారం తరువాతి సంవత్సరాలలో జీవన నాణ్యతను నిర్దేశిస్తుంది మరియు నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు.