ఈ పిక్నిక్ స్నాక్స్ ను మీ తదుపరి ట్రిప్ లో ప్యాక్ చేయండి, ఎటువంటి అపరాధం లేకుండా కొన్ని రుచికరమైన విందులలో పాల్గొనండి. సింపుల్ బాంబే శాండ్విచ్ నుండి కార్న్ చాట్ వరకు, ఈ ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ పోషకమైనవి మాత్రమే కాదు, అవి విస్మరించడానికి కష్టమైన ఫ్లేవర్ పంచ్ను కూడా ప్యాక్ చేస్తాయి.

పరిచయం

జీవితపు హడావుడి నుండి బయటపడటానికి తేలికపాటి మార్గం, పిక్నిక్ లు ప్లాన్ చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ సరదాగా ఉంటాయి. ఇది పిల్లలు మరియు వృద్ధులకు సమానంగా ఆనందించే ఒక అవుట్ మరియు కొన్ని అద్భుతమైన సాహసాలను చేస్తుంది. అయితే, సరైన ఆహార ఎంపికతో ఆహ్లాదకరమైన రోజును కూడా ఆరోగ్యంగా చేయవచ్చు. ఎంచుకునే పని గురించి మనం చర్చిస్తున్నప్పుడు చదవండి పిక్నిక్ ఫుడ్ మరియు ప్లానింగ్ లో వెళ్ళే బ్యాక్ గ్రౌండ్ వర్క్ పిక్నిక్ వంటకాలు!
పిక్నిక్ మెనూ

పిక్నిక్ మెనూ

  • ఆకలి పుట్టించేవి/ఆరంభ భోజనాలు:

    సమూహానికి వడ్డించే మొదటి భోజనంగా, ఇది తేలికగా ఉండేలా చూసుకోండి. ఆకలి నివారణకు సహాయపడుతుంది, తరువాత మీరు ఆహారాన్ని అతిగా తినకుండా చూసుకుంటుంది. అంతేకాకుండా, మనకు ఎలా అనిపిస్తుందనే దానిలో ఆహారం పాత్ర పోషిస్తుంది, మరియు రుచికరమైనవి మిమ్మల్ని విహారయాత్ర మూడ్ లోకి తీసుకురాగలవు. టూత్ పిక్ స్కేవర్లపై పనీర్ తో కాల్చిన కూరగాయలు వంటి ఎంపికలను చేర్చడం ద్వారా ఆరోగ్యంగా ఉండండి.
  • ఎంట్రీ/ మెయిన్ కోర్సు:

    విహారయాత్రకు శక్తి అవసరం, మరియు ఆహారం కార్యాచరణను పెంచే ఇంధనం. ప్రధాన కోర్సులో గోధుమ పాస్తా లేదా మిశ్రమ ధాన్యం చపాతీ వంటి తృణధాన్యాల సమూహం, గుడ్లు లేదా పన్నీర్ నుండి వచ్చే ప్రోటీన్ సమూహం, మీకు నచ్చిన కూరగాయలు మరియు పెరుగు వంటి పాల ఉత్పత్తులు ఉండాలి. మరోవైపు, పిక్నిక్ లను ప్లాన్ చేసేటప్పుడు ఒక ముఖ్యమైన అంశం కూడా ఎంచుకోవడం పిక్నిక్ ఆహార పదార్థాలువాటిని తీసుకెళ్లడం మరియు వడ్డించడం సులభం. వెన్న కాగితంలో విడివిడిగా ప్యాక్ చేయబడిన పైన పేర్కొన్న అన్ని ఆహార సమూహాలను కలిగి ఉన్న ఫ్రాంకీ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యం మరియు సౌలభ్యం రెండింటి ప్రమాణాలను అందిస్తుంది!
  • సలాడ్ లు/చాట్ లు:

    దేశీ పిక్నిక్ రుచి లేకుండా ఎలా పూర్తవుతుంది? మెయిన్ కోర్స్ తర్వాత కాసేపు లేదా దానికి అనుబంధంగా మసాలా కార్న్ సలాడ్ లేదా శనగచా చాట్ చేస్తే కొంత రుచిగా ఉంటుంది. పిక్నిక్ వంటకాలు పౌష్టికాహారంతో పాటు! మొక్కజొన్న మరియు శనగలు రెండూ ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన వనరులు, ఇది సంతృప్తిని అందించడానికి ముఖ్యం కాబట్టి మీరు తరచుగా ఆకలితో అనిపించకుండా మీ పిక్నిక్ను కొనసాగించవచ్చు.
  • స్నాక్స్:

    పిక్నిక్ స్నాక్స్ సాధారణంగా ఈ సందర్భానికి హైలైట్ గా నిలుస్తాయి. స్నాక్స్ ను సమీకరించడానికి మీరు వాటిని సమీకరించడం వల్ల అవి సమూహానికి కూడా గొప్ప బంధం సమయం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు మీలో శాండ్విచ్లను చేర్చుతుంటేపిక్నిక్ ఆహార జాబితా, వాటిని ఇంట్లో తయారు చేసి, వాటిని అతుక్కుపోయేలా చేయడానికి బదులుగా, మీరు రొట్టె, వెన్న, చట్నీ మరియు ఫిల్లింగ్ తీసుకురావచ్చు మరియు సభ్యులందరినీ వృత్తాకారంలో కూర్చుని శాండ్విచ్లు తయారు చేసే పనిని ప్రారంభించమని అడగవచ్చు. అవి రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, మల్టీగ్రెయిన్ బ్రెడ్ మరియు దోసకాయ, బీట్రూట్ మరియు పుదీనా వంటి వివిధ రకాల కూరగాయలతో తయారు చేసినప్పుడు, అవి యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క ముఖ్యమైన వనరుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి కణాల నష్టంతో పోరాడటానికి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి శరీరానికి అవసరం. 
  • డ్రింక్స్:

    అవుట్ డోర్ పిక్నిక్ సమయంలో మనల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచే ద్రవాలను మనం మరచిపోలేము, అవునా? నిమ్మరసం - మన స్వంతం వేంబు పానీ లేదా పుచ్చకాయ రసం, రిఫ్రెష్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది! గాయం నయం చేయడానికి మరియు కణజాల మరమ్మత్తుకు సహాయపడే విటమిన్ C యొక్క గొప్ప మూలం నిమ్మకాయ అయితే, పుచ్చకాయలు మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతాయి మరియు అవసరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంటాయి. 

పిక్నిక్ కోసం శీఘ్ర చిరుతిండి వంటకాలు

బాంబే శాండ్ విచ్:

  • కొత్తిమీర, పుదీనా ఆకులు, రాతి ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు గుజ్జు, జీలకర్రను బ్లెండర్ లో వేసి పుదీనా పచ్చడిని సిద్ధం చేసుకోవాలి. 
  • ఫిల్లింగ్ కోసం, బంగాళాదుంపలను ఉడికించండి మరియు విడిగా బీట్రూట్ను ఉడకబెట్టండి. టెండర్ ఒకసారి, కూరగాయలు టమోటాలు, దోసకాయలు మరియు దోసకాయలు కట్. 
  • బ్రెడ్ కు ఒక వైపు పుదీనా చట్నీ, మరో వైపు వెన్న వేసి, మధ్యలో కూరగాయలను నిల్వ చేసి, అక్కడికి వెళ్లండి, రుచితో కూడిన బొంబాయి శాండ్ విచ్ యొక్క ఈ పిక్నిక్ రెసిపీ రెడీ!

శరీరం రొట్టె మరియు బంగాళాదుంపలను గ్లూకోజ్గా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది మన శరీరం శక్తి కోసం ఉపయోగిస్తుంది, చింతపండు మరియు పుదీనా ఇనుము యొక్క మూలం మరియు టమోటాలు అందిస్తాయిలైకోపీన్ - required to protect cells. 

 

మొలకెత్తిన పెప్పర్ భాజీ పావ్: 

  • వేడి నూనెలో తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి జీలకర్ర, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేయాలి. దీనికి తరిగిన సొరకాయ, తరిగిన కాలీఫ్లవర్, తగినంత నీరు, హల్దీ పొడి, ఉప్పు వేసి కలపాలి. 
  • ఉడికించిన పెసరపప్పును వేసి తగినన్ని నీటిలో 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.
  • ఆరిన తర్వాత మూత తీసేసి బాజీని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. తరిగిన టొమాటో, పావ్ బాజీ మసాలా, ఎండుమిర్చి, ధనియాల పొడి, మామిడి పొడి, వెన్న వేసి బాగా కలపాలి. తర్వాత వివిధ రంగుల తరిగిన క్యాప్సికమ్ వేసి మూత పెట్టి బాగా మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. తరిగిన కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి పావ్ తో సర్వ్ చేయాలి.

ఇది పిక్నిక్ రెసిపీ పెరుగుదల, మరమ్మత్తు మరియు నిర్వహణకు అవసరమైన ప్రోటీన్ యొక్క ఉదారమైన మోతాదును అందిస్తుంది మరియు కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ C మరియు జింక్ వంటి అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది

 

మొక్కజొన్న చాట్:

  • కొరకడం సులభం మరియు తినడానికి రుచికరంగా ఉంటుంది, మొక్కజొన్న చాట్ పిక్నిక్ చిరుతిండి చాలా మంది ఎంజాయ్ చేస్తారు. చాట్ తయారు చేయడానికి, కోబ్ నుండి స్వీట్ కార్న్ తీసి ఉప్పు వేసిన నీటిలో ఉడికించండి. 
  • అదే సమయంలో వేరే గిన్నెలో టమోటాలు, ఉల్లి తరిగి పెట్టుకోవాలి. అందులో రాక్ సాల్ట్, నిమ్మరసం, చాట్ మసాలా వేసి మంచి మిశ్రమం ఇవ్వాలి. 
  • చల్లారిన లేత మొక్కజొన్నను గిన్నెలో వేసి, మెత్తని కొత్తిమీర ఆకులతో గార్నిష్ చేసి, ఈ సులభంగా తయారుచేసే రుచికరమైన చిరుతిండిని ఆ రోజు తీసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉంది! 

ఈ రెసిపీ మిమ్మల్ని శక్తివంతం చేయడానికి కార్బోహైడ్రేట్ల అద్భుతమైన మిశ్రమం మరియు విటమిన్ C కూడా అందిస్తుంది!

బాటమ్ లైన్

పిక్నిక్ లు కుటుంబం మరియు స్నేహితులను కలవడానికి మరియు చిరస్మరణీయమైన సమయాలను పంచుకోవడానికి ఒక గొప్ప మార్గం అయితే, వారి జాగ్రత్తగా ప్రణాళికతో వాటిని పోషకమైనవిగా కూడా చేయవచ్చు పిక్నిక్ స్నాక్స్. వీటిని సౌకర్యవంతంగా మరియు సులభంగా తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండిపిక్నిక్ వంటకాలు కు మీ పిక్నిక్ మెనూ, మరియు సరైన ఆహారంతో, పిక్నిక్ మీ పత్రికలో సంతోషకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జ్ఞాపకంగా నిలిచిపోతుందని మేము ఖచ్చితంగా నమ్ముతున్నాము!