'అల్పాహారం రోజులో అతి ముఖ్యమైన భోజనం' అని ప్రజలు చెప్పడం మీరు బహుశా వినే ఉంటారు మరియు అనేక సరైన కారణాల వల్ల, ఇది! పేరుకు తగ్గట్టుగానే రాత్రిపూట ఉపవాసం చేసిన తర్వాత ఉపవాసం చేయడాన్ని 'బ్రేక్ ఫాస్ట్' అంటారు. పోషకమైన అల్పాహారం మీ శరీరం యొక్క గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తిరిగి నింపడానికి మరియు మిగిలిన రోజును ఎదుర్కోవటానికి మీకు శక్తిని ఇవ్వడానికి ఉద్దేశించబడింది! మీకు శక్తిని అందించడమే కాకుండా, అల్పాహారం ఆహారాలు కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ బి, ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలకు మంచి వనరులు. అల్పాహారంలో ఈ పోషకాలు లోపిస్తే, వాటిని తరువాత తీసుకునే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. తల్లిదండ్రులుగా, మీరు ప్రతిరోజూ పోషకమైన అల్పాహారం తినడం ద్వారా మీ పిల్లలకు సరైన ఉదాహరణను సెట్ చేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవాలి. ఎందుకంటే, పిల్లలు మీ ప్రవర్తనను అనుకరించే అవకాశం ఉంది మరియు అదే చేయాలనుకుంటున్నారు.
ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం యొక్క ప్రయోజనాలు
అల్పాహారం తినడం మంచి పోషక తీసుకోవడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువుతో సహా అనేక సానుకూల ఆరోగ్య ఫలితాలతో ముడిపడి ఉంటుంది. మరోవైపు, అల్పాహారం దాటవేయడం వాస్తవానికి దీనితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది:
- అధిక బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI)
- అనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తీసుకునే అవకాశం పెరుగుతుంది
- పౌష్టికాహారం తగినంతగా లేకపోవడం వల్ల లోపంతో బాధపడుతుంటారు.
తల్లిదండ్రులుగా, అల్పాహారం దాటవేయడం వల్ల కలిగే ప్రభావాల గురించి తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది పిల్లలకు అలసట, చంచలత లేదా చిరాకు కలిగిస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఇది ఆహారంతో అనారోగ్య సంబంధాన్ని అభివృద్ధి చేస్తుంది లేదా అల్పాహారం దాటవేయడంతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. మరోవైపు, క్రమం తప్పకుండా మరియు పోషకమైన భోజనం తీసుకునే పిల్లలు ఎక్కువగా ఉంటారు:
- రోజువారీ శక్తి మరియు పోషక అవసరాలను తీర్చడం
- ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువును నిర్వహించండి
- అధిక ఏకాగ్రత స్థాయిలను కలిగి ఉండాలి
- పదునైన జ్ఞాపకశక్తిని పెంపొందించుకోండి
- స్కూలులో తక్కువ రోజులు మిస్ అవుతారు
- మంచి ఆహార ఎంపికలు చేయండి
ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాలను ఎలా ప్లాన్ చేయాలి?
వాస్తవానికి ప్రతిరోజూ సినిమాల్లో చూసే బ్రేక్ ఫాస్ట్ ను ఏర్పాటు చేయడం సాధ్యం కాదు. అయితే, అల్పాహారాన్ని పూర్తిగా దాటవేయడానికి ఇది ఒక కారణంగా తీసుకోకండి! ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం సాంప్రదాయ అల్పాహారం కానవసరం లేదు మరియు ముందు రాత్రి నుండి మిగిలిపోయిన పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉండవచ్చు. భోజనంలో ఏదో ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ ఉన్నంత వరకు ఇది ఖచ్చితంగా పనిచేస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి తక్షణ శక్తి యొక్క మంచి మూలం, కార్బోహైడ్రేట్లు ఉపయోగించిన తర్వాత ప్రోటీన్ నుండి శక్తి ప్రయోజనం పొందుతుంది మరియు ఫైబర్ సంపూర్ణత్వ భావనను అందించడానికి మరియు మంచి జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఈ పోషకాల యొక్క మంచి వనరులు:
- కార్బోహైడ్రేట్లు: తృణధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, రోటీ లేదా పరాఠా, తృణధాన్యాల రొట్టెలు మరియు మఫిన్లు, పండ్లు, కూరగాయలు
- ప్రోటీన్: తక్కువ కొవ్వు లేదా కొవ్వు లేని పాల ఉత్పత్తులు, సన్నని మాంసాలు, గుడ్లు, కాయలు, గింజ వెన్నలు, విత్తనాలు
- ఫైబర్: తృణధాన్యాల రొట్టెలు, వాఫిల్స్ మరియు తృణధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, ధాన్యాలు, చిరుధాన్యాలు, పండ్లు, కూరగాయలు, బీన్స్ మరియు గింజలు
అల్పాహారం వాస్తవానికి జరుగుతుందని నిర్ధారించుకోవడానికి, దీని ద్వారా ముందుగా ప్లాన్ చేయడం చాలా ముఖ్యం:
- మీ వంటగదిని ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎంపికలతో నిల్వ చేయండి.
- ముందు రోజు రాత్రే వీలైనంత వరకు సిద్ధం చేయడం (గిన్నెలను సిద్ధంగా ఉంచడం, పండ్లను కట్ చేయడం మొదలైనవి)
- మీ పిల్లలను త్వరగా మేల్కొనేలా ప్రోత్సహించడం
- అల్పాహారాన్ని ప్లాన్ చేయడానికి మరియు తయారు చేయడానికి మీ పిల్లలను సహాయపడటం (వారి ఆలోచనలను తీసుకోండి మరియు వాటిని పోషకంగా ఎలా తయారు చేయవచ్చో చూడండి)
- గ్రాబ్ అండ్ గో ప్రత్యామ్నాయాలను సిద్ధంగా ఉంచడం (బాక్సుల్లో తాజా పండ్లు, తృణధాన్యాల జిప్ లాక్ ప్యాకెట్లు, తక్కువ చక్కెర తృణధాన్యాలు, పెరుగు లేదా స్మూతీలు మొదలైనవి)
అల్పాహారం దాటవేసిన భోజనం కాకూడదు. బదులుగా, పిల్లలలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఇది ఒక అవకాశంగా చూడాలి. చివరగా, అల్పాహారం తినాలనే మీ పిల్లల కోరికపై మీ ప్రభావాన్ని ఎప్పుడూ తక్కువగా అంచనా వేయవద్దు. అల్పాహారాన్ని ఆహ్లాదకరమైన భోజనంగా చేయడం ద్వారా మరియు మీరే ఏదైనా తినడం ద్వారా, మీరు మీ పిల్లలలో చూడాలనుకుంటున్న ప్రవర్తనను మోడలింగ్ చేస్తారు. ప్రతిగా, ఇది మీకు మరియు వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది!
