అలెర్జీ, అసహనం లేదా ప్రాధాన్యత: మనం సరైన పదాన్ని ఉపయోగిస్తున్నామా?

తల్లులుగా మనం ఎల్లప్పుడూ మన పిల్లల ఎదుగుదల మరియు ఆహారం గురించి ఆందోళన చెందుతాము- వారు తగినంతగా తింటున్నారా, నేను వారికి సరైన మొత్తంలో పోషకాహారం ఇస్తున్నానా, ఈ ఆహారం వారికి సరిపోదా .... చివరిది కొంచెం వివరంగా పరిష్కరించాల్సిన ప్రశ్న వస్తూనే ఉంది. ఈ ఆహారం నా బిడ్డకు సరిపోదా? మీ పిల్లలకి ఆ ఆహారానికి అలెర్జీ ఉండటం, ఇతర ఆహారాల కంటే దానిని జీర్ణించుకోవడంలో కొంచెం ఎక్కువ ఇబ్బంది పడటం, వారు దాని రుచిని ఇష్టపడకపోవడం వంటి సాధారణ విషయాలకు ఇది చాలా తీవ్రమైనది కావచ్చు! వీటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని అర్థం చేసుకోవడం మరియు తదనుగుణంగా వాటికి ప్రతిస్పందించడం మాకు చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి మీరు మీ పిల్లల అవసరాన్ని సరిగ్గా పరిష్కరించగలుగుతారు.

లక్షణాలలో కొన్ని సారూప్యతలు ఉన్నప్పటికీ, ఆహార అలెర్జీ ఆహార అసహనం నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఆహార అసహనం అనేది లాక్టోస్ వంటి కొన్ని ఆహారాలను తట్టుకోలేకపోవడం, ఫలితంగా జీర్ణశయాంతర లక్షణాలు ఏర్పడతాయి. మరోవైపు, ఆహార అలెర్జీ అనేది అలెర్జీ కారకానికి శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన.

ఈ తేడాలను వివరించడానికి ఒక అద్భుతమైన ఉదాహరణ పాలు- నిజమైన పాల అలెర్జీ పాల ప్రోటీన్ అసహనం మరియు లాక్టోస్ అసహనం నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. పాల అలెర్జీ మాదిరిగా కాకుండా, అసహనం రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండదు. పిల్లవాడు పెద్దయ్యాక లాక్టోస్ అసహనం మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, కానీ శిశువు జీవితంలో మొదటి సంవత్సరంలోనే పాల అలెర్జీ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

పాల ప్రోటీన్ అసహనం లేదా లాక్టోస్ అసహనం యొక్క సాధారణ సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు పాలు లేదా పాలు కలిగిన ఉత్పత్తులను తిన్న తర్వాత ఉబ్బరం, గ్యాస్ లేదా విరేచనాలు వంటి జీర్ణ సమస్యలు. మరోవైపు, పాల అలెర్జీలు మరింత తీవ్రమైన లక్షణాలను కలిగిస్తాయి. ఒకసారి తీసుకున్న తర్వాత, లక్షణాలు వెంటనే లేదా గంటలోపు ప్రారంభమవుతాయి మరియు ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉండవచ్చు: దద్దుర్లు, తామర, దగ్గు, గొంతు గరగర, వాంతులు, విరేచనాలు, తిమ్మిరి, వాపు, దురద, కళ్ళు నీరు లేదా వాపు, గొంతు బిగుతు, శ్వాస సమస్యలు మరియు ఉబ్బసం. అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమయ్యే ఆవు పాలలో రెండు ప్రధాన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి:  కేసైన్ ఘన భాగంలో (పెరుగు) కనిపిస్తుంది. పాల పెరుగు మరియు పాల పెరుగు తరువాత మిగిలిపోయే, పాల యొక్క ద్రవ భాగంలో లభించే పాలలో; పిల్లలకు ఒక పాల ప్రోటీన్ లేదా రెండింటికీ అలెర్జీ ఉండవచ్చు.

చివరగా, చాలా మంది పిల్లలు పాల రుచిని ఇష్టపడరు మరియు పాలు తాగమని బలవంతం చేసినప్పుడు శారీరకంగా కాకుండా భావోద్వేగంగా ప్రతిస్పందించడం అసాధారణం కాదు. ఇది ప్రాధాన్యత లేదా అసహనం కాదా అని గుర్తించడానికి ఒక సాధారణ మార్గం జున్ను, పెరుగు, పనీర్ వంటి పాల ఉత్పత్తులకు వారు ఎలా స్పందిస్తారో చూడటం. వారికి అసహనం ఉంటే, వారు పాలను మాత్రమే కాకుండా ఏ పాల ఉత్పత్తిని జీర్ణించుకోలేరు.

ఇప్పుడు మేము తేడాలను అర్థం చేసుకున్నాము, మీ పిల్లవాడు ఆహార అలెర్జీలు, అసహనం లేదా బలమైన అయిష్టాలతో బాధపడుతుంటే వీటిని నిర్వహించడానికి ఇక్కడ కొన్ని ఆచరణాత్మక చిట్కాలు ఉన్నాయి:

• ధృవీకరించబడిన ఆహార అలెర్జీల కోసం, ఎల్లప్పుడూ అప్రమత్తంగా ఉండండి, మీ పిల్లవాడు తెలియని మూలం నుండి ఆహారాన్ని తినకుండా చూసుకోండి, బయటి ఆహారం మరియు ప్యాకేజ్డ్ ఆహారాలను నిశితంగా గమనించండి మరియు అతని / ఆమె చుట్టూ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ అలెర్జీ గురించి తెలుసని మరియు అలెర్జీ కారకం తీసుకుంటే ఏమి చేయాలో తెలుసని నిర్ధారించుకోండి.
• అసహనం కోసం, మీరు మీ పిల్లల ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయాల్సి ఉంటుంది, తద్వారా ఆ ఆహారాలకు గురికావడం తగ్గుతుంది మరియు ఆహారంలో ప్రత్యామ్నాయ పోషకాహార వనరులు లభిస్తాయి.
• బలమైన అయిష్టాలు ఉన్న పిల్లల కోసం, అల్లరి తినేవారిపై మా వ్యాసాలను చూడండి https://www.asknestle.in/expert-advice/24-fantastic-ways-deal-fussy-eaters