మీ పిల్లల రోగనిరోధక వ్యవస్థ హానికరమైన లేదా అలెర్జీ కారకాలుగా పరిగణించే సాధారణ పదార్థాలకు ప్రతిస్పందించినప్పుడు బాల్య ఆహార అలెర్జీలు సంభవిస్తాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీ పిల్లల రోగనిరోధక వ్యవస్థ హానిచేయని పదార్థాన్ని ఫారిన్‌గా తప్పుగా గుర్తిస్తుంది మరియు హిస్టామిన్ వంటి రక్షిత రసాయనాలను విడుదల చేయడం ద్వారా దానిని నిర్మూలించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఫలితంగా తీవ్రమైన లక్షణాలు లేదా ప్రతిచర్యలు ఏర్పడతాయి. ఆహార అలెర్జీలు సాధారణంగా చాలా మంది భారతీయ పిల్లలలో కనిపిస్తాయి, ముఖ్యంగా చెట్ల కాయలు, గుడ్లు, ఆవు పాలు, గోధుమలు, షెల్ఫిష్ మరియు సోయా వంటి ఆహారాల విషయానికి వస్తే. కాబట్టి, మరింత తెలుసుకోవడానికి మరియు మీ రక్షణలో ఉండటానికి, చదవండి.

లక్షణాలతో కూడిన ఆహార అలెర్జీల రకాలు

  • పాలు అలెర్జీ - పిల్లలు ఆవు పాలకు అలెర్జీ అయినప్పుడు ఎదుర్కొనే సాధారణ ఆహార అలెర్జీలలో ఇది ఒకటి. అలెర్జీ ఆవు పాలు తాగడం ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది మరియు కడుపు తిమ్మిరి, ఉబ్బరం, అపానవాయువు, విరేచనాలు, వాంతులు వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.
  • వేరుశెనగ లేదా వేరుశెనగ అలెర్జీ - ఈ అలెర్జీ ప్రాణాంతకం ఎందుకంటే ఆహారాన్ని వండడం లేదా వేడి చేయడం ద్వారా అలెర్జీ కారకాలను నాశనం చేయలేము. లక్షణాలు ముక్కు కారటం, చర్మ ప్రతిచర్యలు, నోరు లేదా గొంతు చుట్టూ ఎరుపు మరియు వాపు మరియు శ్వాస ఆడకపోవడం.
  • గుడ్డు అలెర్జీ: ఇది అండోత్సర్గము, ఓవల్బుమిన్ మరియు కోనాల్బుమిన్ వంటి గుడ్డు ప్రోటీన్ల ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది మరియు కొన్నిసార్లు, ఇది అనాఫిలాక్సిస్కు కారణమవుతుంది. వంట కొన్ని అలెర్జీ కారకాలను నాశనం చేస్తుంది, కానీ కొంతమంది పిల్లలు వండిన గుడ్లకు ఇప్పటికీ ప్రతిస్పందించవచ్చు. మొత్తం మీద ఎర్రటి మచ్చలు లేదా దద్దుర్లు, విరేచనాలు, ఉబ్బసం, వాంతులు మొదలైనవి లక్షణాలు.
  • చేపల అలెర్జీ: ఫిష్ ప్రోటీన్ అనాఫిలాక్సిస్‌తో సహా తీవ్రమైన ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. చర్మపు చికాకులు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు, రక్తపోటు తగ్గడం, వాంతులు మరియు విరేచనాలు సాధారణ లక్షణాలు.
  • గోధుమ అలెర్జీ: సాధారణంగా శిశువులలో కనిపించే ఈ అలెర్జీ సాధారణంగా 3 సంవత్సరాల వయస్సులో గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంటుంది మరియు దీనిని కొన్నిసార్లు ఉదరకుహర వ్యాధిగా తప్పుగా భావిస్తారు. ఉదరకుహర వ్యాధి అనేది జీర్ణ రుగ్మత, ఇది గ్లూటెన్కు ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటుంది. ఈ అలెర్జీ యొక్క లక్షణాలు నీటి విరేచనాలు, అధిక బర్పింగ్, కడుపు నొప్పి మొదలైనవి.
  • సోయాబీన్ అలెర్జీ - ఇది సాధారణ ఆహార అలెర్జీలలో ఒకటి, మరియు కొన్నిసార్లు 2 సంవత్సరాల వయస్సులో పోతుంది. లక్షణాలు వివిధ శరీర భాగాలలో వాపు, అపానవాయువు మరియు ఉబ్బరం.

క్రింద కొన్ని సాధారణ బాల్య ఆహార అలెర్జీ అపోహలు ఉన్నాయి:-

అపోహ 1: ఆహార అలెర్జీ తీవ్రమైన సమస్య కాదు మరియు ఇది జీవితాంతం ఉంటుంది.

వాస్తవం: ఆహార అలెర్జీ ఒక తీవ్రమైన సమస్య మరియు వాంతులు, కడుపు నొప్పి, మూర్ఛ, మైకము వంటి బహుళ లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు అనేక శరీర భాగాలను కలిగి ఉంటే ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు మరియు అనాఫిలాక్సిస్కు కూడా దారితీయవచ్చు. కాబట్టి తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలు ఏమి తింటారు మరియు ప్రతిస్పందిస్తారు అనే దానిపై అప్రమత్తంగా ఉండాలి. అలెర్జీలు జీవితాంతం ఉండకపోవచ్చు, ఎందుకంటే పిల్లవాడు పెరిగేకొద్దీ కొన్ని అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మాయమవుతాయి.

అపోహ 2: చర్మ మరియు రక్త పరీక్ష ద్వారా ఆహార అలెర్జీని గుర్తించవచ్చు.

వాస్తవం: ఇది అన్ని సందర్భాల్లో నిజం కాదు, ఎందుకంటే కొంతమంది పిల్లలు ఒక నిర్దిష్ట ఆహార అలెర్జీ కారకానికి కొలవగల ఐజిఇ ప్రతిరోధకాలను కలిగి ఉంటారు, కానీ ఎటువంటి లక్షణాన్ని చూపించరు. పాజిటివ్ స్కిన్ ప్రిక్ మరియు రక్త పరీక్షలు ఎల్లప్పుడూ ఖచ్చితమైనవి కావు. దాదాపు 50 నుండి 60% మంది పిల్లలను "తప్పుడు పాజిటివ్"గా పరిగణిస్తారు, అంటే వారు ఆ ఆహారం పట్ల అలెర్జీ లేకపోయినా వారు పాజిటివ్‌గా పరీక్షించబడతారు. ఈ సందర్భంలో, వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాత నోటి ఆహార ఛాలెంజ్‌కి వెళ్లడం మంచిది.

అపోహ 3: "బిగ్ 8"ని నిషేధించడం సరిపోతుంది.

వాస్తవం: ఆహార అలెర్జీలు ప్రాణాంతకం, మరియు పాలు, గుడ్లు, వేరుశెనగ, చెట్ల కాయలు, గోధుమలు, సోయా, చేపలు మరియు షెల్ఫిష్ వంటి సాధారణ ఆహార అలెర్జీ కారకాలను మాత్రమే పరిమితం చేయడం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే ఈ ఆహారాలన్నీ అధిక పోషకమైనవి మరియు మీ పిల్లల సంపూర్ణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని నిర్ధారిస్తాయి. మీ పిల్లల ఆహారాన్ని నిర్ణయించే ముందు, ఖచ్చితమైన అలెర్జీని నిర్ధారించాలి.

అపోహ 4: చిన్న ముక్క తినడం వల్ల బాధ ఉండదు.

వాస్తవం: అలెర్జీ ఆహారాన్ని కొంచెం తినడం కూడా తీవ్రమైన ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది మరియు శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది. మీ పిల్లలను సురక్షితంగా ఉంచడానికి అతని ఆహారం నుండి సంభావ్య ఆహార అలెర్జీ కారకాలను తీసివేయడం అత్యవసరం. ఆహార అలెర్జీ కారకాలు మరియు సురక్షితమైన ఆహారం యొక్క క్రాస్-కాంటాక్ట్‌ను నివారించండి, తద్వారా అలెర్జీలు ప్రమాదవశాత్తూ బదిలీ చేయబడవు.

అపోహ 5: ప్రతి అలెర్జీ ప్రతిచర్య కాలక్రమేణా తీవ్రమవుతుంది.

వాస్తవం: ఆహార అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తేలికపాటి మరియు మితమైన నుండి తీవ్రమైన వరకు మారవచ్చు మరియు ఇది మీ పిల్లల శరీరం నిర్దిష్ట అలెర్జీ కారకాలకు ఎలా స్పందిస్తుందనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మరియు ఇది కాలక్రమేణా అధ్వాన్నంగా మారాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే అత్యవసర మందులతో ఎల్లప్పుడూ సిద్ధంగా ఉండాలి.

అపోహ 6: ఆహార అలెర్జీలు మరియు ఆహార అసహనం ఒకేలా ఉంటాయి.

వాస్తవం: ఆహార అలెర్జీలు "ఐజిఇ మధ్యవర్తిత్వం", అంటే, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ ఇ (ఐజిఇ) ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపించే హిస్టామిన్ మరియు ఇతర రసాయనాలను విడుదల చేయడం ద్వారా ఏదైనా ఆహార అలెర్జీ కారకాన్ని గుర్తించి పోరాడే యాంటీబాడీ. మరోవైపు, ఆహార అసహనం ఎటువంటి రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను కలిగి ఉండదు. ఇది అసౌకర్యాన్ని మాత్రమే కలిగిస్తుంది కాని ప్రాణాంతకం కాదు.

ముగింపు

ఆహార అలెర్జీని తీవ్రంగా పరిగణించాలి ఎందుకంటే 90% అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ప్రోటీన్ ఆధారిత ఆహారాల వల్ల సంభవిస్తాయి. మీ పిల్లవాడు ఏదైనా ఆహార పదార్ధానికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యను చూపిస్తే క్షుణ్ణంగా పరీక్షించడం మంచిది. శిశువుకు (6 నెలల వయస్సు తర్వాత) కొత్త ఆహార పదార్థాలను ఒక్కొక్కటిగా పరిచయం చేయడం మరియు ఏదైనా అలెర్జీ ప్రతిచర్య కోసం వేచి ఉండటం కూడా మంచిది.