పిల్లల కోసం 5 ఆరోగ్యకరమైన బర్గర్ పాటీ వంటకాలు

ఏ పిల్లాడినైనా బర్గర్ ఇష్టమా అని అడిగితే అవుననే సమాధానం వస్తుంది. సమస్య ఏమిటంటే పిల్లలు తినే చాలా బర్గర్లు రెస్టారెంట్ల నుండి వస్తాయి, అంటే అవి సంతృప్త కొవ్వులు, అదనపు ఉప్పు మరియు అనారోగ్యకరమైన సాస్లు లేదా డ్రెస్సింగ్లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి, మీరు ఇంట్లో రుచికరమైన బర్గర్లను తయారు చేయవచ్చు. మీరు అల్పాహారం కోసం ఆరోగ్యకరమైన బర్గర్లను లేదా సాయంత్రం చిరుతిండిగా వడ్డించవచ్చు. మీ పిల్లల రుచి మొగ్గలను ఆహ్లాదపరిచే కొన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన బర్గర్ ప్యాటీ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. పాలకూర మరియు టమోటాతో పాటు బన్లు మరియు పట్టీలను అసెంబుల్ చేయడం ద్వారా మీ పిల్లలని సొంతంగా తయారు చేయడానికి మీరు ప్రోత్సహించవచ్చు.

ఆరోగ్యకరమైన గ్రీన్ బర్గర్

మీ పిల్లవాడు ఆకుకూరలకు పెద్ద అభిమాని కాకపోతే, మీరు వాటిని బచ్చలికూరతో చేసిన ఈ శక్తివంతమైన ఆకుపచ్చ బర్గర్లో ప్యాక్ చేయడానికి ప్రయత్నించాలి. ఆరోగ్యకరమైన ఆకుకూరలను తినేటప్పుడు రుచిని పెంచడానికి మీరు దీన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ మరియు తీపి బంగాళాదుంప ఫ్రైలతో సర్వ్ చేయవచ్చు. అతను ఎక్కువ కోసం తిరిగి వచ్చినా ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు.

ఆరోగ్యకరమైన గ్రీన్ బర్గర్ కోసం బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ

• కొన్ని ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి.
• ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మీరు వాటిని చల్లబరచడానికి ముందు అవి కొద్దిగా లేతగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
• పాలకూర ఆకులను తరిగి వేయించిన ఉల్లిపాయలు వేయాలి. దానితో పాటు జాజికాయ, బ్రెడ్ క్రంబ్స్, జున్ను (మీ పిల్లల ప్రాధాన్యత ప్రకారం చెడ్డార్ లేదా పర్మేసన్) జోడించండి. మరియు అన్నింటిని కలిపి గుజ్జు చేయండి.
• ఒక గుడ్డును బీట్ చేసి పాలకూరతో కలిపిన మిశ్రమంలో వేసి, కొన్ని చిన్న భాగాలుగా విభజించాలి.
• ప్రతి భాగం నుండి ఒక పాటీని తయారు చేయండి.
• పిండితో ఒక గిన్నెలో ప్యాటీని ముంచి, సరిగ్గా పూత వేయాలి. చల్లబరచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
• మీరు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ప్యాటీని అన్ని వైపులా బ్రౌన్ రంగులోకి వచ్చే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి.
• అప్పుడు, హోల్ గ్రెయిన్ బర్గర్ బన్స్ మధ్య ప్యాటీని శాండ్‌విచ్ చేయండి.
• తరిగిన టమోటాలు, ఉల్లిపాయలతో సర్వ్ చేసుకోవచ్చు. కెచప్ తో పాటు కొన్ని బంగాళాదుంప ఫ్రైలను సైడ్ గా జోడించండి.

శాకాహారి చీజ్ బర్గర్

ఈ వెర్షన్ శాకాహారులు మరియు మాంసాహారులలో ప్రాచుర్యం పొందవచ్చు. ఇది తయారు చేయడం సులభం మరియు అంగిలిలో తేలికగా ఉన్నప్పుడు పోషకాహారం యొక్క పంచ్ ప్యాక్ చేయవచ్చు.

శాఖాహార చీజ్ బర్గర్ కోసం బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ

• బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేసి మీడియం మంట మీద వేడి చేయాలి.
• కొన్ని కూరగాయలు, మసాలా మరియు సోయా సాస్ వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడప్పుడు కదిలిస్తూ ఉండండి.
• బీన్స్, చీజ్, మసాలా మరియు బ్రెడ్‌తో పాటు ఈ పదార్థాలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వేసి మందపాటి పేస్ట్ చేయండి.
• పేస్ట్‌ను చేతులతో బాగా కలపండి మరియు దాని నుండి 6 నుండి 8 పట్టీలను తయారు చేయండి. వీటిని చల్లబరచడానికి లేదా ఫ్రిజ్‌లో పెట్టడానికి అనుమతించండి.
• మీరు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పట్టీని అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు 2 నుండి 3 నిమిషాలు వేయించాలి. దీన్ని ధాన్యపు బన్స్, సలాడ్ మరియు ఏదైనా ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి.

బ్లాక్ బీన్స్ వెజ్ బర్గర్

మీ పిల్లలు బ్లాక్ బీన్స్ ఇష్టపడితే, మీరు ప్రయత్నించగల ఉత్తమ బర్గర్ ప్యాటీ వంటకాల్లో  ఇది ఒకటి.

వెజిటేరియన్ బ్లాక్ బీన్ బర్గర్ కోసం బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ

• ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కి కొన్ని బ్లాక్ బీన్స్ జోడించండి.
• రెడ్ బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, తరిగిన వెల్లుల్లితో పాటు వాటిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో జోడించండి. కలపండి.
• ఈ మందపాటి మిశ్రమంతో ప్యాటీలను తయారు చేసి చల్లబరచడానికి మైనపు కాగితంపై ఉంచండి.
• ప్యాటీలు రెడీ అయ్యాక మీడియం మంట మీద 7 నుంచి 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• ధాన్యపు బన్స్, పాలకూర, టొమాటో, ఇతర కూరగాయలు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ లేదా డ్రెస్సింగ్‌తో పట్టీలను సమీకరించండి.

సూపర్ మినీ చికెన్ బర్గర్స్

మీ పిల్లలు చికెన్ తినాలని ఇష్టపడితే, పిల్లల కోసం  ఈ బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ గొప్ప ఎంపిక. అవసరాన్ని బట్టి సైజు పెంచుకోవచ్చు. మంచి పోషక విలువలు కలిగిన సన్నని మాంసాన్ని ఉపయోగించడం ఇందులో ఉంటుంది. దీని మినీ పరిమాణం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, రుచి ఖచ్చితంగా రుచికరంగా ఉంటుంది.

సూపర్ మినీ చికెన్ బర్గర్ కోసం బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ

• గ్రిల్ ను మీడియం ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయండి.
• చిక్‌పీస్‌ను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వేసి, వాటిని మాష్ చేయండి. ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు చేసిన చికెన్ మరియు చిలగడదుంపలతో ఒక గిన్నెలో మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మిశ్రమాన్ని స్తంభింపజేయండి.
• మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మిశ్రమంతో కొన్ని చిన్న బర్గర్ పట్టీలను తయారు చేయండి.
• బేకింగ్ షీట్ తీసుకొని పైన నూనెను స్ప్రే చేయండి. బేకింగ్ షీట్‌లో మినీ బర్గర్‌లను వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి.
• బర్గర్ బన్స్ తీసుకొని మయోనైస్ లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ వేయండి.
• ఇప్పుడు అసెంబ్లింగ్ భాగం వస్తుంది. బన్స్, బర్గర్ ప్యాటీ, పాలకూర, దోసకాయ, టొమాటో మరియు మీ పిల్లలు ఇష్టపడే ఏదైనా ఇంట్లో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్ లేదా సాస్‌తో మినీ బర్గర్‌ను తయారు చేయండి. మీరు ఆసక్తికరంగా చేయడానికి కాల్చిన బంగాళాదుంప గడ్డలు వంటి కొన్ని వైపులా జోడించవచ్చు.

ఫిష్ బర్గర్

చేపలు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం మరియు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇది ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క మంచి మూలం, ఇది మీ పిల్లల గుండెకు మంచిది. ఫిష్ బర్గర్లు ఉడికించడం సులభం మరియు ఆరోగ్యకరమైన శీఘ్ర భోజనం చేస్తుంది.

ఫిష్ బర్గర్ కోసం బర్గర్ ప్యాటీ రెసిపీ

• మీ పిల్లల అభిరుచికి అనుగుణంగా చేపలను ఎంచుకోండి.
• చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, అన్ని ఎముకలను తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
• మేము ఒక గిన్నెలో కొద్దిగా పిండిని తీసుకొని, మిరియాలు, ఉప్పు, వెల్లుల్లి పొడి లేదా మిరియాలు వంటి రుచిని జోడించండి.
• మీరు మరో 2 గిన్నెలను సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి, ఒకటి కొట్టిన గుడ్డు మరియు మరొకటి బ్రెడ్ ముక్కలతో.
• చేప ముక్కలను పిండిలో ముంచి, కొట్టిన గుడ్డులో ముంచండి. తర్వాత వాటిని బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కోట్ చేసి 10 నిమిషాల పాటు చల్లారనివ్వాలి.
• పూత పూసిన చేప ముక్కలను బంగారు వర్ణంలో కనిపించే వరకు సుమారు 3 నుండి 4 నిమిషాలు నూనెలో ఉడికించాలి.
• ముక్కలు చేసిన హోల్‌గ్రెయిన్ బన్‌పై ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్‌ను వేయండి మరియు దాని పైన ఫిష్ ప్యాటీని జోడించండి. మరొక కట్ బన్ తో టాప్. మీరు దీన్ని సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయవచ్చు.

గుర్తుంచుకోండి, ఈ పట్టీలను తయారుచేసే ప్రక్రియ చాలా సులభం మరియు మిక్సింగ్, గడ్డకట్టడం మరియు వంట చేయడానికి కొన్ని సాధారణ సూచనలను అనుసరించడం అవసరం. ఈ వ్యాసంలో, మేము కొన్ని ఉత్తమ బర్గర్ ప్యాటీ వంటకాలను చర్చించాము. మీరు ఈ బర్గర్‌లను తయారు చేయడం సౌకర్యంగా ఉన్న తర్వాత, మీరు మరింత సృజనాత్మకతను పొందవచ్చు మరియు అనేక ఇతర పదార్థాలతో ఇతర వంటకాలను ప్రయత్నించవచ్చు.