கொலோகாசியா பத்ரா

Recipes Steps

• • Step 1 ஒரு மிக்ஸியில் 1/2 கப் கடலை மாவு, 1 Tbsp அரிசி மாவு, 1/2 tsp மிளகாய் தூள், 1/2 tsp மஞ்சள் தூள், 1/2 tsp தனியா தூள் சேர்க்கவும்
  • Step 2 பின் அதில் 1/2 tsp இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட், 1/2 tsp புளி பேஸ்ட், 1/2 tsp உப்பு, 2 tsp வெல்ல தூள் மற்றும் 1/2 tsp எண்ணெய் சேர்க்கவும்
  • Step 3 தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
  • Step 4 வெட்டும் பலகையில் ஆலு இலையை வைத்து, கலவையை இலையில் பரப்பவும் இலைகளை மடித்து, மடித்த இலைகளில் கலவையை பரப்பவும் இலைகளை உருட்டி ஒரு நீராவியில் வைக்கவும் மூடி மற்றும் நீராவியால் மூடவும்
  • Step 5 ஆலு வாடியை துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
  • Step 6 வாணலியில் 1 tsp எண்ணெய் ஊற்றவும் ஆலு வாடிகளை போட்டு ஆழமாக வறுக்கவும் புரட்டி வறுக்கவும்
  • Step 7 சூடாக பரிமாறவும்