குழந்தைகள் ஏன் அதிக பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்

Eating Habits

ஆரோக்கியமான உணவை நோக்கிய முதல் பரிந்துரைகளில் நிச்சயமாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய குறிப்பு இருக்கும். இந்த குழு வகை மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகளை மட்டுமல்லாமல், பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் உறுதியளிக்கிறது. ஒரு சராசரி இந்தியர் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஐந்து பரிமாறல் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்பட்டாலும், அவற்றில் கிட்டத்தட்ட இரண்டு பழங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஐந்து முதல் பன்னிரண்டு வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு, தேசிய ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் பழத்தை பரிந்துரைக்கிறது.

இந்தியாவில் மிகவும் மலிவு விலையிலான சில பழங்கள் கிடைக்கின்றன. மேம்பட்ட அடுக்கு ஆயுள், பேக்கேஜிங், செயலாக்கம் மற்றும் இணைப்பு ஆகியவை ஒரு தட்டில் பலவிதமான பழங்களை ஒன்றாகக் கொண்டுவர உதவுகின்றன. ஆயினும்கூட, வேகமாக வளர்ந்து வரும் மக்கள்தொகை மற்றும் விரைவான வளர்ச்சியைக் கொண்ட ஒரு நாடு என்ற முறையில், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பாதுகாப்பின் அடிப்படையில் இந்தியா ஒரு நிலையான கவலையை எதிர்கொள்கிறது.

கூடுதலாக, இந்தியாவின் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் அறிக்கை உயர் மற்றும் நடுத்தர வருவாய் பிரிவினரால், குறிப்பாக பெரியவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது குழந்தைகளிடையே பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் குறைந்த நுகர்வு போக்குகளைப் பற்றி எச்சரிக்கிறது.

பழங்களைப் பொறுத்தவரை, குழந்தைகள் ஊறுகாய் மற்றும் பழங்களின் மீது ஒரு குறிப்பிட்ட விருப்பம் இல்லாமல் இருப்பது இயற்கையானது. "குழந்தைகளை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வைப்பது எப்படி?" என்ற கேள்வி உங்கள் மனதில் பெரும்பாலும் எழுகிறது. பழ நுகர்வில் வளர்ந்து வரும் கவலைகளுக்கு முன்னால் ஓடுவதற்கான முயற்சியில், குழந்தைகளை பழங்களை எவ்வாறு சாப்பிட வைப்பது என்பதற்கான சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே;

முன்னின்று வழிநடத்துங்கள்: உங்கள் குழந்தை பழங்களை சாப்பிடுவதை நீங்கள் பார்க்க விரும்பினால், நீங்கள் பார்க்க விரும்பும் மாற்றமாக இருங்கள். குழந்தைகள் உங்கள் பழக்கவழக்கங்கள், விருப்பங்கள் மற்றும் மொழியை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். எனவே, உங்கள் உணவிலும் அவர்களின் கண்கள் உள்ளன. உங்கள் நன்மைக்காகவும் அவர்களின் நன்மைக்காகவும் பழங்களை ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள். பரிமாறல்கள் / பகுதிகள் சரியானவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
பேசும் உண்மைகள்: குழந்தைகள் வளரும்போது அவர்களுக்கு நிறைய வெளிப்பாடு உள்ளது. நன்மைகளின் அடிப்படையில் பழங்கள் ஏன் ஒரு சிறந்த சேர்க்கை அல்லது ஒரு வகை ஏன் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியது என்பதைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
ஒளிந்து கொண்டு விளையாடுங்கள். மாஸ்க் பழங்கள் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். மிகவும் பல்துறை உணவுக் குழுவின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால், இது நிச்சயமாக ஒரு பெரிய சவால் அல்ல. அவற்றை ஷேக்குகள், பழச்சாறுகள், குத்துகள் அல்லது மிருதுவாக்கிகளாகக் கடையுங்கள். சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்வதும் ஒரு முயற்சிக்குரியது.
அவர்களின் விருப்பங்களைக் கண்டறியவும்: சில பழங்களை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும். முழு பழங்களும் நார்ச்சத்தை அப்படியே வைத்திருக்கிறது. உங்கள் குழந்தையின் ஒப்புதலைப் பெற முயற்சிக்கும்போது மட்டுமே பரிசோதனை செய்யுங்கள்.
புதிய பழங்கள் குழந்தைகளுக்கு நல்லது: பழத்தை நறுக்குவதன் மூலம் நீங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கலாம். நுகர்வுக்கு மிகவும் சிறியது அல்லது மிகவும் முந்தையது. ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற பழம் சார்ந்த பொருட்களைத் தயாரிக்கவும். உங்களை நீங்களே வழிநடத்த அவர்களை பெயரிடுங்கள்.

குழந்தைகள் பழங்கள் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:

பழங்கள் நுண்ணூட்டச்சத்து நிறைந்தவை. இந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் பெரும்பாலானவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளை சாதாரணமாக உறுதிப்படுத்த உதவுகின்றன, பிற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச உதவுகின்றன, பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கின்றன. பல பழங்கள் இதய நோய்கள் போன்றவற்றை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கின்றன. நீண்ட காலத்திற்கு.