பனி முத்தமிட்ட குளிர்காலத்தில் சிறியவர்கள் பெரும்பாலும் முகர்ந்து, தும்மல் மற்றும் நடுங்குகிறார்கள். காய்ச்சல் வைரஸ் கோடை காலத்தை விட குளிர்காலத்தில் அதிகம் செழித்து வளர்கிறது என்பதை நம்மில் பெரும்பாலோர் அறிவோம். சளி தாக்குதலை எதுவும் முற்றிலுமாக நிறுத்த முடியாது என்றாலும், ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சளி மற்றும் காய்ச்சலை ஏற்படுத்தும் கிருமிகளை சிறப்பாக எதிர்த்துப் போராட குழந்தைகளுக்கு உதவும்.

இருண்ட மேகமூட்டமான நாட்கள், குறைந்த சூரிய ஒளியுடன் குறுகிய நாட்கள் மற்றும் வெப்பநிலை வீழ்ச்சி ஆகியவை பெரும்பாலும் உங்கள் குழந்தையின் மனநிலை மற்றும் ஆற்றல் அளவையும் பாதிக்கும். மேலும், வெப்பநிலை குறையும்போது, உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது, இதன் விளைவாக, உடலின் வெப்பநிலை குறைகிறது. எனவே இந்த பொதுவான பிரச்சினைகளை நிவர்த்தி செய்வோம், இல்லையா?

குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள்:

  • வைட்டமின் C: இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஊட்டச்சத்து என்று அனைவராலும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரஞ்சு, இனிப்பு எலுமிச்சை, எலுமிச்சை, கொய்யா மற்றும் நெல்லிக்காய் அனைத்தும் இந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை. குளிர்காலத்தில் காலை உணவுடன் ஒரு கிளாஸ் சுண்ணாம்பு அல்லது சாத்துக்குடி சாறு குடிப்பதை குழந்தைகளுக்கு நீங்கள் வழக்கமாக்கலாம், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஆரஞ்சு போன்ற முழு பழத்தையும் சிற்றுண்டியாக சாப்பிட அவர்களை ஊக்குவிக்கலாம். இந்த வழியில், அவர்கள் நார்ச்சத்தின் கூடுதல் நன்மைகளைப் பெறலாம்!
  • வைட்டமின் E: மற்றொரு நோயெதிர்ப்பு-ஊட்டச்சத்து, வைட்டமின் E வறட்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இது குளிர்ந்த காலநிலையில் ஒரு முக்கிய கவலையாகும். இது இயற்கையாகவே கோதுமை கிருமி, கொட்டைகள், அடர் இலை பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மீன்களில் உள்ளது.
  • வைட்டமின் A: அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள், சதைப்பற்றுள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பூசணிக்காய் ஆகியவற்றில் காணப்படும் வைட்டமின் A உங்கள் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
  • துத்தநாகம்: இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க உதவும் மற்றொரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது அனைத்து கிருமிகள் மற்றும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க தீவிரமாக செயல்படுகிறது. கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி போன்ற பருப்பு வகைகளை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் குழந்தை போதுமான அளவு உட்கொள்வதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்தலாம்.

ப்ளூஸை வெல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள்

  • ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்: 'நல்ல கொழுப்புகள்' என்று பிரபலமாக அறியப்படும் அவை குளிர் காலத்தில் குழந்தைகள் நோய்வாய்ப்படும் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கின்றன. அக்ரூட் பருப்புகள், மீன், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் இதற்கு சிறந்த ஆதாரங்கள். சியா விதைகளை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சேர்க்கலாம், அதன் பாலில் ஒரு கரண்டியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஃபலூடா தயாரிக்கலாம். ஆளிவிதைகளை வறுத்து, பொடியாக்கி, சாலட் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கலாம். குழந்தைகள் முறுக்கு ஆளிவிதை அல்லது எள் அல்லது நிலக்கடலை சிக்கன் சாப்பிடலாம்.
  • டிரிப்டோபான்: இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது செரோடோனின் என்ற மகிழ்ச்சியான ஹார்மோனை ஒருங்கிணைக்க இன்றியமையாதது, இது உங்கள் குழந்தையின் மனநிலையை உயர்த்தும் மற்றும் குளிர்கால ப்ளூஸை வெல்லும். டிரிப்டோபனின் நல்ல ஆதாரங்கள் முட்டைகள், அன்னாசிப்பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்.
  • B-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள்: குறைந்த ஆற்றல் மட்டங்களுக்கு உங்கள் பிள்ளை கொடுக்கக்கூடிய முதல் காரணம் குளிர்ந்த காலநிலை. இருப்பினும், அவர் அதிகமாக ஓடி சீசனை அனுபவிப்பதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள், இல்லையா? அதிர்ஷ்டவசமாக, போதுமான வைட்டமின் B வழங்குவதன் மூலம் ஆற்றலை அதிகரிக்க முடியும். அது எப்படி? B காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் உங்கள் குழந்தையின் ஆற்றல் நிலை மற்றும் உயிரணு செயல்பாடுகளை நேரடியாக பாதிக்கின்றன. எனவே, போதுமான முழு தானியங்கள் மற்றும் தானியங்களை சமைத்து குழந்தைகளுக்கு போதுமான பால் வழங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மேலும், ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஒரு முட்டையாவது உங்கள் குழந்தையை எழுப்பி ஓட வைக்கும்.

கடுங்குளிரை கடிக்கவும்: சூடான சூப்கள் மற்றும் சூடான பானங்கள் மட்டுமல்ல

இறுதியாக, அந்த கம்பளி ஸ்வெட்டர்கள், குரங்கு தொப்பிகள் மற்றும் கை வார்மர்களில் உங்கள் குழந்தைகளை பேக் செய்வதைத் தவிர, உணவின் மூலம் சிறிது வெப்பத்தை வழங்கவும் நீங்கள் விரும்பலாம்.

  • மக்காச்சோளம் (மக்கா), கம்பு, கேழ்வரகு, சோளம் போன்ற முழு தானியங்கள் மற்றும் சிறுதானியங்கள் வெப்பமடைகின்றன மற்றும் ஆற்றலை அளிக்கின்றன.
  • பழங்களின் மீது தேனை தூவுவது அல்லது பாலில் சேர்ப்பது உடலை சூடாக வைத்திருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடும்.
  • மர ஈறு, ரவை மற்றும் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கோண்ட் கே லட்டு, வெப்பத்தை வழங்குவதாகவும், குளிர்காலம் முழுவதும் சிறியவர்களை சூடாக வைத்திருப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது.
  • பப்பாளி மற்றும் அன்னாசி இரண்டும் வெப்பத்தை வழங்கும் பழங்கள்.
  • மசாலாப் பொருட்கள் சுவையூட்டும் உணவுகளைத் தவிர வெப்பத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் வழங்குகின்றன.
  • துளசி, மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை மற்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஊக்கிகள், அவை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலை சூடாக வைத்திருக்கிறது.

கடைசியாக, ஜங்க் உணவுகளை குறைக்க மறக்காதீர்கள், ஏனெனில் அவை குளிர்காலத்தில் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அழிக்கக்கூடும். மேலும், குளிர்கால கீரைகள் அல்லது வெந்தயம், பாலக், சர்சூன் (கடுகு இலைகள்), அமராந்த், புதினா மற்றும் முள்ளங்கி கீரைகள் போன்ற பருவகால தயாரிப்புகளுடன் சமைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். இவற்றில் வைட்டமின்கள் A, C, மற்றும் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன. புரதச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகைகள், பயறு வகைகள் மற்றும் பீன்ஸ் மற்றும் கொட்டைகளான துவரம்பருப்பு, பீன்ஸ், பச்சை பட்டாணி மற்றும் நிலக்கடலை போன்றவையும் குளிர்கால சிறப்புகள்!