பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளின் மோசமான உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றுவதற்கான சவாலை ஏற்க முயற்சிக்கும் முன், ஒவ்வொரு குழந்தையும் வித்தியாசமானது மற்றும் தனித்துவமான சுவைகள் மற்றும் விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். நீங்கள் உணவளிக்கத் தொடங்கியதிலிருந்து நீங்கள் அவர்களுக்கு ஏற்படுத்தும் உணவுப் பழக்கம் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும். இருப்பினும், ஒருபோதும் இல்லாததை விட தாமதமாக தொடங்குவது நல்லது. எனவே, உங்கள் குழந்தை அல்லது முன் பதின்ம வயதினருக்கு பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றின் சுவைகளை மாற்ற நீங்கள் இன்னும் விஷயங்களைச் செய்யலாம். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், குழந்தைகளின் பொதுவான ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கத்தைப் பற்றி அறிவது முக்கியம்.
பொதுவாகக் காணப்படும் மோசமான உணவுப் பழக்கம்
- பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகளை அடிக்கடி பருகுதல்
- காய்கறிகளை தவிர்ப்பது
- ஜங்க் ஃபுட்களில் இடைவிடாத சிற்றுண்டி
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது
- அதிகப்படியான சர்க்கரை விருந்துகளை உட்கொள்வது
இந்த ஆரோக்கியமற்ற குழந்தை உணவுப் பழக்கங்கள் ஒவ்வொன்றும் காலப்போக்கில் நல்ல பழக்கங்களாக மாற்றப்படலாம், இது அவர்களின் இளமைப் பருவத்தில் சிறந்த முடிவுகளைக் காண்பிக்கும்.
இந்த கெட்ட பழக்கங்களை உடைக்க சில நடைமுறை உதவிக்குறிப்புகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
அடிக்கடி ஜூஸ் அருந்துதல்.
பழச்சாறுகள் வைட்டமின் C மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரங்கள், ஆனால் கலோரி உள்ளடக்கம் நிச்சயமாக தேவையானதை விட மிக அதிகம். மறுபுறம், முழு பழங்களும் அதே அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் C, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து. இந்த வைட்டமின் அரை கப் ப்ரோக்கோலி அல்லது அரை ஆரஞ்சு பழத்திலிருந்தும் பெறலாம். குழந்தைகளிடையே எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சாறு நுகர்வு ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான உறவை ஆராய்ச்சி இன்னும் நிறுவவில்லை. இருப்பினும், பழச்சாறுகள் முழு பழங்களைப் போல நார்ச்சத்து நிறைந்தவை அல்ல, மேலும் இது நிச்சயமாக ஒரு குழந்தையின் உணவில் ஒரு சிறிய பகுதியாக இருக்க வேண்டும். அரை கோப்பைக்கு மேல் எதுவும் வயிற்றை நிரப்பலாம், திட உணவுகளுக்கு குறைந்த இடத்தை விட்டுவிடும்.
பழக்கத்தை உடைக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?
சாற்றை தண்ணீருடன் மாற்றவும்.
ஜூஸ் கொடுப்பதற்கு முன், விளையாடும் நேரத்திற்குப் பிறகு தண்ணீர் வழங்க முயற்சிக்கவும். குழந்தைகள் தாகமாக இருக்கும்போது, அவர்கள் அதிக சாறு குடிக்க முனைகிறார்கள். அவர்கள் தண்ணீரால் தாகம் தணிந்ததும், அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவு சாறு கொடுங்கள்.
சிப்பர்களுக்கு பதிலாக வழக்கமான கோப்பைகளைப் பயன்படுத்தவும்
ஒரு வழக்கமான கோப்பையில் சாறு கொடுப்பது சாறு உட்கொள்ளும் அளவைக் குறைக்கும், ஏனெனில் அதை விரைவாக உறிஞ்சுவது எளிதல்ல.
தண்ணீரில் கலப்படம்
ஜூஸில் தண்ணீர் சேர்ப்பது தந்திரம். எலுமிச்சை சாற்றைப் பயன்படுத்தி சுவையை அதிகரிக்கலாம். இருப்பினும், உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
காய்கறிகளை தவிர்ப்பது
பழங்கள் போன்ற காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் குழந்தையின் அன்றாட உணவில் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது ஒரு நல்ல பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கையின் ஆரம்பத்தில் தொடங்க வேண்டும். பின்னர், இந்த பழக்கம் இளமை பருவம் முழுவதும் தொடரும். அவரது உணவில் உள்ள காய்கறிகள் நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும், பொருத்தமான உடல் எடையை பராமரிக்கும், மேலும் பல பொதுவான நோய்களின் அபாயத்தையும் தடுக்கும்.
இந்த எளிய உதவிக்குறிப்புகள் உங்கள் பிள்ளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவதை உறுதி செய்யலாம்:
- டிப் பயன்படுத்தவும்: காய்கறிகளில் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் இல்லாமல் இயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சாஸ் அல்லது டிரஸ்ஸிங் சேர்ப்பது ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
- பொறுமையாக இருங்கள்: காய்கறிகளைத் தவிர்ப்பதற்காக அழுத்தம் கொடுப்பதை விட அல்லது தண்டிக்காமல், காய்கறிகளின் முக்கியத்துவத்தையும் அவற்றின் நன்மைகளையும் உங்கள் பிள்ளைக்கு புரிய வையுங்கள். உங்கள் குழந்தையுடன் சில காய்கறிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு முன்மாதிரியாக இருக்க முடியும்.
- சிறிது கொழுப்பு சேர்க்கவும்: வெண்ணெய் அல்லது சீஸ் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை காய்கறிகளில் சேர்க்கலாம், இது சுவையை அதிகரிக்கும், மேலும் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஒரு சில கிராம் கொழுப்பு உங்கள் குழந்தைக்கு எந்த தீங்கும் செய்யாது.
- காய்கறிகளை சிறப்பு வாய்ந்ததாக மாற்றவும்: கூடுதல் நேரம் எடுத்து, காய்கறிகளின் துண்டுகளுடன் ஒரு பசியூட்டும் தட்டை அமைக்க முயற்சிக்கவும், அவை உணவுக்கு முன் விரல் உணவுகளாக உட்கொள்ளப்படலாம், ஹம்முஸ் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு டிரஸ்ஸிங்.
இடைவிடாத சிற்றுண்டி
உணவுக்கு இடையில் அதிக தின்பண்டங்களை உட்கொள்வது உங்கள் குழந்தையை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைக்கும், மேலும் உணவு நேரங்களில் அவர் பசியுடன் இருக்காது. அவர் / அவள் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை சாப்பிட்டாலும், அவை பசி மற்றும் திருப்தியின் உணர்வுகளை பாதிக்கும்.
இது போன்ற எளிய உதவிக்குறிப்புகள் தொடர்ச்சியான நிப்லிங்கைத் தடுக்கலாம்:
ஜங்க் உணவுகளை தவிர்க்கவும்
உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் சரக்கறையை மறுசீரமைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைத் தடுக்க முயற்சிக்கவும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை முன்னும் பின்னும் அடுக்கி வைத்தால் இந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால் இந்த பிரச்சனை வராது.
அவர்களுக்கு நிரப்பும் சிற்றுண்டியை வழங்குங்கள்
பட்டாசுகள் அல்லது பழ தயிருடன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது சீஸ் போன்ற அதிக புரத சிற்றுண்டி குழந்தைகளை நீண்ட காலத்திற்கு திருப்திப்படுத்தும்.
உணவு நேரங்களை திட்டமிடுங்கள்
உங்கள் குழந்தையை மேஜையில் அமர்ந்து சாப்பிடச் செய்யுங்கள், சிற்றுண்டி நேரத்தையும் திட்டமிடுங்கள். அட்டவணையை பராமரிக்க உங்கள் பிள்ளையை சம்மதிக்க வையுங்கள், சிற்றுண்டி நேரத்தில் மட்டுமே சிற்றுண்டி சாப்பிட முடியும் என்பதை அவருக்கு புரிய வையுங்கள். இது ஆரம்பத்தில் கடினமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் ஒரு சிறிய பயிற்சியுடன், இது விரைவில் எளிதாகிவிடும்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு விரைவான ஆற்றல் மூலமாகும் மற்றும் விரைவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, இதனால் உங்கள் குழந்தைக்கு அடிக்கடி பசி ஏற்படுகிறது. நூடுல்ஸ் அல்லது வெள்ளை ரொட்டி போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வது தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்காது. அதற்கு பதிலாக நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முழு தானிய தானியங்களை உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.
புரதங்களுடன் நிரப்பவும்: இறைச்சி அல்லது பீன்ஸ், முட்டை அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உணவில் சேர்க்கவும். ஒரு கிளாஸ் பால் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கூட அதிக புரத உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் குழந்தைக்கு போதுமானது.
அதிகப்படியான சர்க்கரை நுகர்வு
ஒவ்வொரு குழந்தையும் இனிப்புகளை விரும்புகிறது, அவற்றை எப்போதும் வேண்டாம் என்று சொல்ல முடியாது. இருப்பினும், இனிப்புகளை அதிகம் சாப்பிடுவது நிறைய கலோரிகளைச் சேர்க்கும் மற்றும் எதிர்காலத்தில் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும். எனவே, இந்த எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
- உங்கள் குழந்தை உண்ணும் உணவுகளில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைப் பாருங்கள்
- சர்க்கரை அதிகம் உள்ள குறைந்த எண்ணிக்கையிலான உணவுகளை வீட்டிற்கு கொண்டு வாருங்கள்
- நுகர்வுக்கு ஒரு வரம்பை அமைக்கவும்
- பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற மாற்று இனிப்பு உணவுகளை வழங்க முயற்சிக்கவும்
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு மேலே குறிப்பிட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், மோசமான உணவுப் பழக்கத்தை வாழ்நாள் முழுவதும் மாற்றலாம். உதவிக்குறிப்புகள் ஒரே இரவில் வேலை செய்யாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் விடாமுயற்சி உங்களுக்கு வெற்றியைத் தரும்.