உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியமான இரத்த உருவாக்கத்திற்கு தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள்

ரத்தம் இல்லாமல் வாழ்க்கையே ஸ்தம்பித்துவிடும் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் உடலின் அனைத்து செல்கள் மற்றும் முக்கிய உறுப்புகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வது இரத்தம். உங்கள் குழந்தையின் உடலில் உள்ள மிக முக்கியமான இணைப்பு திசுக்களில் இரத்தம் ஒன்றாகும். இரத்தத்தின் கலவைக்கு வரும்போது, இது மூன்று முக்கிய வகை செல்களைக் கொண்டுள்ளது - RBC (சிவப்பு இரத்த அணுக்கள்), WBC (வெள்ளை இரத்த அணுக்கள்) மற்றும் பிளேட்லெட்டுகள். WBC தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும்போது, RBC உங்கள் நுரையீரலில் இருந்து ஆக்ஸிஜனை உங்கள் உடல் முழுவதும் உள்ள திசுக்களுக்கு எடுத்துச் செல்கின்றன, மேலும் பிளேட்லெட்டுகள் ஒன்றிணைந்து காயங்களை குணப்படுத்த இரத்த உறைவுகளை உருவாக்குகின்றன. இந்த கட்டுரையில், குழந்தைகளில் சரியான இரத்த உருவாக்கத்தை உறுதிப்படுத்த தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அவற்றை சீரான உணவில் எவ்வாறு இணைப்பது என்பதைப் பற்றி பேசுவோம்.

இரத்த உற்பத்திக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏன் தேவை?

இரத்தத்தின் முக்கியத்துவத்தை போதுமான அளவு வலியுறுத்த முடியாது, ஏனெனில் இது உங்கள் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் சீரான ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தைப் பெறுவதற்கும் சரியாக செயல்படுவதற்கும் காரணமாகும். எனவே, உங்கள் குழந்தையின் உடலில் சரியான அளவு இரத்தத்தை உருவாக்க தவறாமல் தேவைப்படும் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இப்போது, RBCs இரத்த கூறுகள், அவை நன்கு கவனிக்கப்பட வேண்டும். அவை உங்கள் குழந்தையின் உடலில் நான்கு மாதங்கள் மட்டுமே உயிர்வாழும், எனவே, வயதான மற்றும் இறக்கும் உயிரணுக்களை மாற்ற உடல் தொடர்ந்து புதியவற்றை உருவாக்க வேண்டும். RBC உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை நீங்கள் வழங்கும்போது உங்கள் குழந்தையின் உடல் இதை இன்னும் எளிதாக செய்ய முடியும்.

வளர்ந்து வரும் குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை, RBC உற்பத்தி போதுமானதாக இல்லாதபோது குழந்தை பருவத்தின் பிற்பகுதி மற்றும் இளமைப் பருவத்தின் பிற்பகுதி ஆகியவை எழும் பிரச்சினைகள். மாதவிடாய் காரணமாக ஏற்படும் இழப்புகளை ஈடுசெய்ய வளர் இளம் பெண்களுக்கு அதிக இரத்தம் தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் சிறுவர்களுக்கு போதுமான தசை வளர்ச்சிக்கு அதிக இரத்தம் தேவைப்படுகிறது.

இரத்த உற்பத்திக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள்

தேவையான சில முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே:

அயன்

RBCs போதுமான உற்பத்திக்கு மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று இரும்பு. இரும்புச்சத்து குறைபாடு RBCs குறைந்த உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும். இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் சில பொதுவான ஆதாரங்கள் இங்கே:

அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள் - கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸ்

உங்கள் பிள்ளைக்கு தினசரி இரும்புச்சத்து வழங்க பாலக் பன்னீர் மற்றும் ஆலு பாலக் போன்ற பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். லேசான இரவு உணவுக்கு கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் சூப்பின் ஒரு நல்ல கிரீம் தயாரிக்கலாம்.

உலர் திராட்சை மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற உலர்ந்த பழங்கள்

உலர் திராட்சை ஒரு சிறந்த மதிய சிற்றுண்டியாக செயல்படும். நீங்கள் இவற்றை அல்வாஸ் அல்லது உங்கள் குழந்தையின் காலை தானியங்களில் சேர்க்கலாம்.

பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

ராஜ்மா மற்றும் கடலை போன்ற பொதுவான சமையல் வகைகள் நிரப்புவதற்கும் எளிய மதிய உணவுகளுக்கும் உதவுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேளை உணவிலாவது பருப்பை சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.

முட்டையின் மஞ்சள் கரு

உங்களால் முடிந்தவரை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் முழு முட்டைகளையும் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். அவற்றை துருவலாம், வேகவைக்கலாம், வறுக்கலாம் அல்லது ஆம்லெட்டுகளாக தயாரிக்கலாம். ஏனெனில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு இரும்புச்சத்தின் சிறந்த மூலமாகும்.

ஃபோலிக் அமிலம்

ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது வைட்டமின் B-9 RBC உற்பத்திக்கு மற்றொரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். பீன்ஸ், பயறு, பட்டாணி, கொட்டைகள் மற்றும் அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள் (கீரை, முட்டைக்கோஸ்) அனைத்தும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள்.

வைட்டமின் B-12

வைட்டமின் B-12 RBC உற்பத்திக்கு வரும்போது மற்றொரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். வைட்டமின் B-12 இன் சில சிறந்த ஆதாரங்கள் முட்டை, மீன் மற்றும் பால் பொருட்கள்.

வைட்டமின் A

வைட்டமின் A என்பது ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது RBC உற்பத்திக்கு நேரடியாக பங்களிக்காது, ஆனால் RBCs உணவுகளில் உள்ள இரும்பை அணுக உதவுகிறது. வைட்டமின் A இன் சில நன்கு அறியப்பட்ட ஆதாரங்கள் இங்கே:

கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற இருண்ட, இலை பச்சை காய்கறிகள்

கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸின் சில எளிய தயாரிப்புகளை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், அவற்றை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்ப்பதன் மூலம்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது பல சுவையான வடிவங்களில் வருகிறது. ஒரு சுவையான சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் ஒரு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் உப்புடன் சுடலாம். குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாட்டையும் செய்யலாம்.

கேரட்:

கேரட் வைட்டமின் A இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை பல வழிகளில் உட்கொள்ளப்படலாம். நீங்கள் அவற்றை சாலட்களில் சேர்க்கலாம், கேரட் சூப் செய்யலாம் அல்லது எப்போதும் பிரபலமான கஜார் கா அல்வா தயாரிக்கலாம்.

பழங்கள் - தர்பூசணி, திராட்சைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி

உங்கள் குழந்தையின் காலை உணவில் தர்பூசணி மற்றும் திராட்சைப்பழங்களைச் சேர்ப்பது அவசியம், வைட்டமின் A நல்ல அளவு. தர்பூசணி சர்பத் முதல் தர்பூசணி ஃபெட்டா சாலட் வரை பலவிதமான உணவுகளை நீங்கள் தயாரிக்க முடியும் என்பதால், தர்பூசணி பல்துறையும் கூட.

உங்கள் பிள்ளைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை இயற்கை உணவு மூலங்களிலிருந்து பெறுவதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கவும். மேலே உள்ள முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அவர்களுக்கு கிடைக்கவில்லை என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், சில கூடுதல் சேர்ப்பது குறித்து உங்கள் குழந்தையின் குழந்தை மருத்துவரை அணுகலாம்.