வம்பு சாப்பிடுவதற்கான ஒரு முழுமையான வழிகாட்டி: பொதுவாக கேட்கப்படும் கேள்விகள்

உங்கள் குழந்தை உணவைப் பற்றி வம்பு செய்தால், ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் அவர் அல்லது அவள் பெறாததற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. உங்கள் வம்பு சாப்பிடுபவரை எவ்வாறு கையாள்வது என்பது குறித்து நீங்கள் குழப்பமடைந்தால், உங்கள் அனைத்து சந்தேகங்களையும் தீர்க்கும் சில அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளின் தொகுப்பு இங்கே.

Q. எனது 4 வயது மகள் அனைத்து உணவுகளுக்கும் எலுமிச்சை சாதம் மட்டுமே விரும்புகிறாள், வேறு எதையும் முயற்சிக்க விரும்பவில்லை. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

உங்கள் கைகளில் வம்பு சாப்பிடுபவர் இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. இளையவர்கள் தாங்கள் சாப்பிடும் உணவில் வம்பு செய்வது சகஜம். இந்த வயதில் ஒரு குழந்தை ஒரு நாள் நிறைய சாப்பிடுவதும், அடுத்த நாள் அதே உணவை நிராகரிப்பதும் இயல்பானது. உங்கள் நண்பர் அல்லது அண்டை வீட்டாரின் உணவில் அவர்கள் முற்றிலும் "பிடிக்காத" உணவை அவர்கள் சுவைப்பதை நீங்கள் காணலாம். அவர்கள் உண்ணும் உணவைப் பற்றி வம்பு செய்வது அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாகும். இது அவர்களின் சூழலை ஆராய்வதற்கும், அவர்களின் சுதந்திரத்தை வெளிப்படுத்துவதற்கும், உங்கள் பொறுமையை சோதிப்பதற்கும் அவர்களின் வழி! இருப்பினும், இது கவலைக்கு ஒரு பெரிய காரணம் அல்ல, ஏனெனில் அவர்கள் வயதாகும்போது, அவர்கள் குறைந்த வம்பு பெறுகிறார்கள் மற்றும் பரந்த அளவிலான உணவுகளை அனுபவிக்க வளர்வார்கள்.

குழந்தைகள் ஏன் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை விரும்புகிறார்கள் அல்லது வெறுக்கிறார்கள் என்பதில் மிகவும் கவனமாக இருக்கிறார்கள். இது உணவின் வடிவம், அமைப்பு, சுவை அல்லது நிறம் கூட டிப்பிங் புள்ளியாக இருக்கலாம். உங்கள் குழந்தை எலுமிச்சை அரிசியை மட்டுமே ஏன் விரும்புகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிக்கவும். இது எலுமிச்சம் பழத்தின் சுவையா அல்லது மென்மையான அரிசியா அல்லது துடிப்பான மஞ்சள் நிறமா அல்லது எலுமிச்சை சாதத்தில் வேர்க்கடலை சேர்ப்பது கூட உங்கள் மகளுக்கு பிடித்தமானதாக இருக்கலாம். இவற்றில் ஏதேனும் இருந்தால், அவளுக்குப் பிடித்த உணவுகளை சாப்பிட அவளை ஊக்குவிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். எடுத்துக்காட்டாக, எலுமிச்சை சாதத்தின் சுவையாக இருந்தால், மாங்காய் சாதம் அல்லது புளி சாதம் முயற்சிக்கச் சொல்லுங்கள். வேர்க்கடலை அவளுக்கு பிடித்த உணவு என்றால், அதை ஒரு காய்கறி புலாவில் சேர்க்கவும்.

புலாவோவில் எது சேர்க்கப்படுகிறது அல்லது எதைச் சேர்க்கக்கூடாது என்பதில் கடினமான மற்றும் வேகமான விதி எதுவும் இல்லை! அவளுக்குப் பிடித்த சாதம் என்றால், அவளுக்கு சாதம் மற்றும் காய்கறி கட்லெட் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள். இவை எதுவும் வேலை செய்யவில்லை என்றால், தட்டில் ஒரு சிறிய பகுதி எலுமிச்சை சாதம் கொடுக்க முயற்சிக்கவும், ஆனால் காய்கறிகள் போன்ற பிற உணவுகளை முடித்த பிறகு அதை சாப்பிட ஊக்குவிக்கவும். அவள் தட்டில். ஆம், இது ஒரு நீண்டகால செயல்முறையாகும், இது பொறுமை மற்றும் ஊக்கம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் விடாமுயற்சியுடன் இருங்கள், ஏனெனில் நீங்கள் விரைவில் எலுமிச்சை சாதத்திற்கு அப்பால் தனது காஸ்ட்ரோனமிக் அண்ணத்தை பரப்பும் ஒரு குழந்தையைப் பெறுவீர்கள்.

Q. சாப்பாட்டுக்கு நான் செய்யும் உணவு என் குழந்தைக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அவள் முழு உணவையும் தவிர்க்கிறாள். இது சரியா?

இது நம்மில் பலர் பெரியவர்களாக இருக்கும்போது கூட எதிர்கொள்ளும் மற்றும் செய்யும் ஒன்று. ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு நமக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதைத் தவிர்ப்போம். இருப்பினும், ஒரு உணவு காரணமாக முழு உணவையும் தவிர்ப்பது ஆரோக்கியமற்றது. உங்கள் குழந்தைக்கு பிடிக்காத உணவை சாப்பிட வைப்பதற்கான சில வழிகள் இங்கே.

1. உங்கள் பிள்ளை ஏன் முழு உணவையும் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்பதைக் கண்டறிய முயற்சிக்கவும்.
2. அந்த குறிப்பிட்ட உணவை சாப்பிடாததற்காக உங்கள் குழந்தை முன்பு சாப்பிட கட்டாயப்படுத்தப்பட்டதா அல்லது தண்டிக்கப்பட்டதா என்று சிந்திக்க முயற்சிக்கவும். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை முயற்சிக்க அல்லது சாப்பிட மறுத்ததற்காக உங்கள் குழந்தையைத் தண்டிப்பது எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இது நடந்திருந்தால், நீங்கள் திருத்த நடவடிக்கைகளை எடுக்க விரும்பலாம்.
3. குழந்தைகளுக்குப் பிடிக்காத ஒன்றை சாப்பிட ஊக்குவிக்க ஒரு அற்புதமான வழி, அந்த உணவைத் தயாரிப்பதில் அவர்களின் உதவியைப் பெறுவதாகும். தங்களுக்குப் பிடிக்காவிட்டாலும், தாங்கள் செய்யும் உணவைச் சாப்பிடுவதில் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள்.
4. தயாரிப்பின் போது, அவர்கள் ஏன் அதை விரும்பவில்லை என்பதையும் நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து புரிந்துகொள்வீர்கள். எடுத்துக்காட்டாக, இது சுரைக்காயின் மெலிந்த தன்மை அல்லது முட்டைக்கோஸின் வலுவான வாசனையாக இருக்கலாம். அமைப்பை மாற்ற பருப்புடன் சுரைக்காயை தயாரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் அதை சரிசெய்யலாம் அல்லது முட்டைக்கோஸின் வாசனையை சிறிது மசாலா சேர்ப்பதன் மூலம் மறைக்கலாம்.
5. தயாரிப்பின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் ஒரு கரண்டியை முயற்சிக்க உங்கள் பிள்ளையை ஊக்குவிக்கவும், அவர்கள் விரும்பாத உணவின் அம்சம் எவ்வாறு மாறியுள்ளது என்பதை சுட்டிக்காட்டவும்.

Q. என் குழந்தையை கட்டாயப்படுத்தி சாப்பாட்டை முடிக்க வைப்பதற்கு இனிப்புகளை லஞ்சமாக பயன்படுத்துவது சரியா?

இல்லை, அது இல்லை. சாக்லேட்டுகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்பு விருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் உங்கள் குழந்தையை சாப்பிடுவதை முடிக்கத் தூண்டுவது அந்த உணவுக்கு அல்லது அடுத்த உணவுக்கு நன்றாக வேலை செய்யலாம். விருந்துக்கு செல்வதற்காக அவர் தனது உணவை உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், நீண்ட காலத்திற்கு, இது உங்கள் பிள்ளைக்கு ஆரோக்கியமான உணவை விட விருந்துகளை சாப்பிடுவதில் அதிக ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தும். ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுவது சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு உணவிலும் நீங்கள் அவருக்கு விருந்தளிக்க வேண்டும் என்று அவர் எதிர்பார்ப்பார் என்ற செய்தியையும் இது அனுப்புகிறது. உங்கள் குழந்தை குறிப்பாக பிடிவாதமாக இருந்தால், அவரது வழியைப் பெற பழகிவிட்டால், மெதுவாக அவர் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன்பே விருந்து எதிர்பார்க்கப்படும்! எனவே, உணவை முடிக்க உங்கள் குழந்தைக்கு இனிப்பு கொடுப்பது நல்ல யோசனை அல்ல.

Q. எனது 4 வயது குழந்தைக்கு செல்போனில் கார்ட்டூன் பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறேன். அவர் வேகமாக சாப்பிடுவார், என் வேலை முடிந்தது. ஆனால் என் கணவர் இது குறித்து என்னுடன் வாக்குவாதத்தில் ஈடுபடுகிறார். நான் என்ன செய்தேன்?

வீட்டிற்கு வெளியே பறவைகளைக் காட்டும்போது அல்லது டிவி பார்க்கும் போது குழந்தைக்கு உணவளிப்பது மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகிவிட்டது. வீட்டு வேலைகள் குவிந்திருக்கும்போது ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்க இது மிகவும் எளிதான வழியாகும். இருப்பினும், இது குழந்தையின் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தின் வளர்ச்சியில் பேரழிவு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் கணவர் இந்த நேரத்தில் சரியாக இருக்கிறார், உணவு நேரங்களில் திரைகள் தடை செய்யப்பட வேண்டும். உங்கள் குழந்தை திரையில் நேரத்தை செலவிடும்போது நீங்கள் அவருக்கு உணவளிக்கக்கூடாது, ஏனெனில்:

1. கவனச்சிதறலில் இருக்கும்போது உணவளிக்கும் குழந்தைகள் தாங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறோம் அல்லது எவ்வளவு சாப்பிட்டோம் என்பதைக் கூட உணர்வதில்லை.
2. தொலைக்காட்சி அல்லது எந்தத் திரையின் முன்பும் சாப்பிடுவது மனமில்லாமல் சாப்பிடும் பழக்கத்தை உருவாக்குகிறது.
3. இது போன்று வழக்கமாக உணவளிக்கப்படும் குழந்தைகள் தங்கள் உணவு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த முடியாது, இது அவர்களுக்கு உடல் பருமனை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது முதிர்வயதில் அவர்களைப் பின்தொடரக்கூடும்.
4. வயிறு எப்போது நிரம்பும் என்பதை உணராமல், உணவின் மீது கவனம் செலுத்தாமல், கார்ட்டூனில் கவனம் செலுத்துவதால், திருப்தி சமிக்ஞைகளை புறக்கணித்து சாப்பிடுகின்றனர். இது சுய கட்டுப்பாடு இல்லாமைக்கு வழிவகுக்கும், குறிப்பாக அவர்கள் ஜங்க் உணவுகளை நேருக்கு நேர் சந்திக்கும்போது.

உங்கள் பிள்ளையை மிகவும் கவனமாக சாப்பிட வைக்க நீங்கள் பின்வரும் விஷயங்களைச் செய்யலாம்:

1. உங்கள் குழந்தைக்கு மட்டுமல்ல, அனைவருக்கும் கவனமாக சாப்பிடுவதற்கான சூழலை உருவாக்குங்கள். சாப்பிட உட்கார்ந்திருக்கும்போது செல்போன் மற்றும் தொலைக்காட்சியை அணைத்து விடுங்கள்.
2. உங்கள் குழந்தை தனது கைகளால் உணவை உணரவும், உணர்வுபூர்வமாக மென்று சாப்பிடவும், வெவ்வேறு சுவைகளை அடையாளம் காணவும் ஊக்குவிக்கவும்.
3. விரைவில், கறியில் என்ன இருக்கிறது, எந்த காய்கறி அல்லது எந்த மசாலா மற்றும் பலவற்றைப் பற்றி உங்கள் குழந்தையுடன் யூக விளையாட்டை விளையாடத் தொடங்கலாம்.
4. இரண்டு ரொட்டிகளை சாப்பிட்ட பிறகு வயிற்றில் வயிறு நிரம்புவது போன்ற அவரது திருப்தி சமிக்ஞைகளை அவருக்கு தெரியப்படுத்துங்கள். அவர் அதிகமாக சாப்பிடலாமா அல்லது அது போதுமானதா என்று அவரிடம் கேளுங்கள்.

உணவு நேரத்தில் தொலைக்காட்சி அல்லது கார்ட்டூன்களைப் பார்ப்பதும் குழந்தைகளை மற்றொரு வழியில் பாதிக்கிறது. கார்ட்டூன்களின் போது காட்டப்படும் விளம்பரங்கள், குறிப்பாக மிகவும் பொதுவான ஜங்க் உணவுகள், உங்கள் குழந்தையின் உணவுத் தேர்வுகளில் அழிவை ஏற்படுத்தும். விளம்பரங்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, அவர் தனக்கு முன்னால் இருக்கும் உணவை விட அதை சாப்பிட விரும்புகிறார். எனவே, சுருக்கமாகச் சொன்னால், தான் உண்ணும் உணவுகளைப் பற்றி அலட்டிக் கொள்ளாத, ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கமுள்ள குழந்தையாக இருக்க வேண்டும் என்றால்; உணவு நேரத்தில் மொபைலை தடை செய்யுங்கள்!

Q. சாப்பாட்டு நேரத்தைப் பற்றி நான் டென்ஷன் ஆகத் தொடங்குகிறேன். எனது 2.5 வயது குழந்தை அவன் சாப்பிடும் உணவில் மிகவும் கவனமாக இருக்கிறான், எனவே நான் அவனுக்கு வலுக்கட்டாயமாக உணவளிக்கிறேன், பின்னர் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவரும் என்னை நோக்கி கத்தத் தொடங்குகிறார்கள். நான் என்ன செய்தேன்?

ஒரு குழந்தைக்கு வலுக்கட்டாயமாக உணவளிப்பது எதிர்மறையானது, ஏனெனில் இது உணவைப் பற்றிய எதிர்மறையான கருத்தை உருவாக்குகிறது. குழந்தை உணவை எதிர்மறை உணர்வுகளுடன் தொடர்புபடுத்தத் தொடங்கலாம் மற்றும் உணவு நேரங்களை வெறுக்கத் தொடங்கலாம். உங்கள் குழந்தை ஒரு உணவை சுவைக்க மறுப்பதால், அவர் அதை வெறுக்கிறார் என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறீர்கள் என்பதைப் பார்க்க அவர் தனது சுதந்திரத்தை சோதித்துக் கொண்டிருக்கலாம். அத்தகைய சூழ்நிலைகளை சமாளிக்க சில வழிகள் இங்கே:

1. இது நிகழும்போது, அமைதியாக இருக்க முயற்சிக்கவும், எதிர்வினையாற்ற வேண்டாம். மிக முக்கியமாக, அவருக்கு வலுக்கட்டாயமாக உணவளிக்க வேண்டாம்.
2. உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் அரட்டையடித்து, உணவு நேரங்களில் தலையிட வேண்டாம் என்று மென்மையாக அவர்களிடம் கேளுங்கள், அதைக் கையாள அனுமதிக்கவும்.
3. உணவு நேரத்தைச் சுற்றி மகிழ்ச்சியான சூழலை உருவாக்குங்கள். உணவளிக்கும் போது பதட்டமடைய வேண்டாம், ஏனெனில் குழந்தைகள் மிகவும் உள்ளுணர்வுடன் இருப்பார்கள் மற்றும் நீங்கள் உணரும் பதற்றத்தைத் தணிப்பார்கள். அவர்கள் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகத் தொடங்குகிறார்கள், பின்னர் முழு நிலைமையும் கைமீறிச் செல்கிறது.
4. உங்கள் குழந்தைக்கு உணவளிப்பதற்கு முன், அவர் மிகவும் பசியுடன் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வெறும் வயிற்றில் ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிப்பது பேரழிவுக்கான ஒரு செய்முறையாகும்.
5. உங்கள் குழந்தை இன்னும் இளமையாக இருப்பதால், வளர்ந்து வருவதால், நீங்கள் அவருக்கு உணவளிக்கும் உணவுகள் அவரது வயதிற்கு பொருத்தமானவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் அவர் சாப்பிடுவதை எளிதாக்குகிறது.
6. அவரது மேல் அண்ணத்தில் ஒட்டிக்கொள்ளும், மிகவும் மிருதுவான அல்லது கடினமான ரொட்டி குச்சிகள் அல்லது சிக்கி போன்ற மூச்சுத்திணறல் அபாயமுள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். அவர் தானே உணவளிக்கக்கூடிய மென்மையான உணவுகளை அவருக்கு வழங்குங்கள்.
7. குக்கீஸ் கட்டரைப் பயன்படுத்தி பரோட்டாக்களை மரங்கள், விலங்கு வடிவங்கள், நட்சத்திரங்கள், கப்பல்கள் போன்றவற்றில் வெட்டவும். அமைப்புகளுடன் விளையாடுங்கள்.
8. உங்கள் குழந்தைக்கு பருப்பு வகைகள் சாப்பிட பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை பரோட்டாவில் அடைத்து அல்லது மசித்து சப்பாத்தி மாவுடன் பிசையவும் அல்லது கட்லெட்டாக மாற்றவும் முயற்சிக்கவும்.
9. டைனிங் டேபிளில் நீங்கள் இருவரும் உட்கார்ந்து அரட்டை அடிக்கவும், அவர் சாப்பிடும்போது வேடிக்கையான கதைகளைச் சொல்லவும் ஒரு இடத்தை வைத்திருங்கள்.
10. அவருடன் புதிய உணவுகளை முயற்சிக்கவும், இதனால் அது பரவாயில்லை மற்றும் சுவையானது என்பதை அவர் அறிவார். உணவைச் சுற்றி மகிழ்ச்சியான நினைவுகளை உருவாக்குங்கள், அவை வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் மற்றும் புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பதில் அவரை திறந்த மனதுடன் வைத்திருக்கும்.

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் குழந்தை ஆரோக்கியமாகத் தோன்றினால், துள்ளிக் குதித்து ஓடினால், கற்றுக்கொள்ளவும் ஆராயவும் ஆர்வமாக இருந்தால், அவள் போதுமான அளவு சாப்பிடுகிறாள். இருப்பினும், உங்கள் பிள்ளை ஒரு சிறிய அளவிலான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட்டால், நீண்ட காலத்திற்கு முழு உணவுக் குழுக்களையும் தவறவிட்டால், நீங்கள் அவளை அவரது குழந்தை மருத்துவரால் மதிப்பீடு செய்ய விரும்பலாம்.

உங்கள் பிள்ளையின் வளர்ச்சி மற்றும் சாத்தியக்கூறுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய www.nangrow.in பார்வையிடவும்

உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சேர்க்க ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவு விருப்பங்களைப் பற்றி மேலும் அறிய, www.ceregrow.in ஐப் பார்வையிடவும்