காலை உணவு என்பது ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவு என்பதில் சந்தேகமில்லை. உடல் எடையைக் குறைப்பதில் காலை உணவு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான காலை உணவு, அவர்களின் ஆரோக்கிய இலக்குகளை அடையவும், ஃபிட்டாக இருக்கவும் புத்திசாலித்தனமாக உட்கொள்ளலாம்! உடல் எடையை குறைக்க ஏற்ற காலை உணவு முறையை பற்றி பார்ப்போம். மேலும் படிக்க.

அறிமுகப்படுத்துதல்

காலை உணவு என்பது ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது. அண்மைக்காலமாக, காலை உணவு உண்பது எடைக் கட்டுப்பாடு மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்திறனுடன் தொடர்புடையது. ஒரு நாளின் முதல் உணவாக, இது நமது உடலின் ஊட்டச்சத்து இருப்புகளை மீண்டும் நிரப்ப பங்களிக்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து கண்ணோட்டத்தில் வாழ்க்கையில் ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. காலை உணவின் எண்ணற்ற நன்மைகள் மற்றும் சில எடை குறைப்பு காலை உணவின் யோசனைகளை புரிந்து கொள்ள இந்த வலைப்பதிவின் மூலம் ஸ்க்ரோல் செய்யவும்.

உங்கள் உணவில் காலை உணவின் பங்கு

ஆரோக்கியமான காலை உணவை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பின்வருமாறு

  • சத்துக்களை மீண்டும் பெற உதவுகிறது:

    நாம் ஆரோக்கியமாக வாழ அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆரோக்கியமான சமனிலை அவசியம். காலை உணவினை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் சிறுவர்கள் மற்றும் வளரிளம் பருவத்தினர் உட்பட அனைத்து வயதினரும் பேரூட்டம் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்கான அவர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்து கொள்ள முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
  • உடல் எடையை பராமரிக்கும்:

    உடல் நிறை குறியீடு (BMI) உடல் பருமன் அல்லது எடை குறைவு. லேசான காலை உணவை தவறாமல் உட்கொள்வது குறைந்த BMI உடன் தொடர்புடையது - இது உங்கள் உணவு திறனை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் உடல் பருமன் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
  • உயர் அறிவாற்றல் செயல்திறனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது:

    வழக்கமான காலை உணவு நுகர்வு மன மற்றும் அறிவுசார் செயல்திறன், நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மன அழுத்த அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
  • உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்:

    காலை உணவை தவறாமல் உட்கொள்பவர்கள் சிறந்த உடற்பயிற்சி முறைகளை வெளிப்படுத்துவதைக் காணலாம். அதிக கலோரி கொண்ட காலை உணவு தீவிர உடல் உடற்பயிற்சி அமர்வுகளை மேற்கொள்ள தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க ஆரோக்கியமான காலை உணவு

நிலையான ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் தினசரி ஆற்றல் தேவையில் 20 முதல் 35% வரை வழங்கக்கூடிய மூன்று உணவுக் குழுக்களை பரிந்துரைக்கின்றன. பால் மற்றும் பால் வழித்தோன்றல்கள், சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் முழு தானிய தானியங்கள் மற்றும் கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாத புதிய பழம் அல்லது சாறு ஆகியவை இதில் அடங்கும். ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு காலை உணவில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம், குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு இருக்க வேண்டும் என்பதையும், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி மற்றும் தாதுக்கள் (கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம்) நிறைந்திருக்க வேண்டும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இது போன்ற காலை உணவை உட்கொண்டால் நிச்சயம் உடல் ஆரோக்கியத்தில் நல்ல தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உடல் எடையை குறைக்க சில யோசனைகள் இதோ

 

1. ஓட்ஸ் பீன் பௌல்:

  • ஒரு கிண்ணத்தில் காலை உணவுக்கான இந்த செய்முறை நறுக்கிய பூண்டு, கேரட், பிரஞ்சு பீன்ஸ் மற்றும் முன்பு சமைத்த ராஜ்மாவை ஒரு கடாயில் பதப்படுத்தப்பட்ட எண்ணெயில் சேர்ப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. வதங்கியதும், ஓட்ஸ் சேர்த்து, பொருட்களின் கலவை நன்கு சமைக்கப்படுகிறது.
  • ஓட்ஸ் மற்றும் ராஜ்மா அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகள், ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தின் நல்ல கலவை. 
  • இந்த செய்முறையில் பூண்டு துண்டுகளை சேர்ப்பது குறைக்கப்பட்ட இடுப்பு சுற்றளவுடன் தொடர்புடையது, இது எடை இழப்புக்கு சிறந்த காலை உணவாக அமைகிறது.

2. முட்டையுடன் பீட்ரூட் சாகோ பராத்தா :

  • வழக்கமான சப்பாத்திகளுக்கு ஒரு திருப்பமாக, இந்த பரோட்டா முழு கோதுமை மாவு, மசித்த சபுதானா மற்றும் 2 தேக்கரண்டி துருவிய பீட்ரூட் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையில் பரிந்துரைக்கப்படும் நெய் விருப்பமானது மற்றும் தட்டையான வயிற்றை உறுதி செய்ய தவிர்க்கலாம்.
  • முட்டையுடன் சேர்த்து சாப்பிடும்போது, இது புரோட்டீன் அதிகமுள்ள காலை உணவு செய்முறையாக மாறலாம்.
  • எடையை நிர்வகிப்பதற்கும் உடல் பருமனைத் தடுப்பதற்கும் அல்லது சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஒரு சிறந்த மூலோபாயமாக அதிக புரத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

3. முட்டைகோஸ் மற்றும் பநீர் வறுத்த சாண்ட்விச்:

  • சாண்ட்விச் என்பது காலை உணவின் போது காலை உணவுக்கு ஏற்ற ஒன்றாகும்.
  • நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துருவிய பனீர், இஞ்சி மற்றும் சுவையூட்டல்களைப் பயன்படுத்தி நிரப்பலாம்.
  • மல்டி கிரைன் பிரெட் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு ஸ்லைஸிலும் தக்காளி கெட்ச்சப், புதினா சட்னி சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
  • பன்னீரில் கொழுப்பு அதிகமாக இருந்தாலும், இதில் புரதம் அதிகமாகவும், கலோரிகள் குறைவாகவும் உள்ளது, இந்த செய்முறையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள ஆரோக்கியமான காய்கறிகளுடன் எடை இழப்புக்கு உங்கள் காலை உணவில் மிதமாக சேர்க்கலாம்.
  • கூடுதலாக, பப்பாளி உடல் பருமன் அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டிருப்பதால், பப்பாளி அன்னாசி ஸ்மூத்தி குடிப்பதன் மூலம் இந்த காலை உணவை மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக மாற்றலாம்.

4. பிளம் குயினோவா இஞ்சி ஸ்மூத்தி:

  • காலை உணவு சாப்பிட நேரமில்லையா? சரி, பிறகு அதைக் குடியுங்கள்.
  • கினோவா, ப்ளம், இஞ்சி, தயிர் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து இந்த ஸ்மூத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
  • குயினோவா தாவர புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை கொண்டுள்ளது. மறுபுறம், தயிர் ஒரு புரோபயாடிக் மற்றும் நேரடி நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டுள்ளது - ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. அதன் நுகர்வு குறைந்த உடல் நிறை குறியீட்டெண், குறைந்த உடல் எடை / எடை அதிகரிப்பு, சிறிய இடுப்பு சுற்றளவு மற்றும் குறைந்த உடல் கொழுப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

5. சாம்பாருடன் காய்கறி இட்லி:

  • வேகவைத்த ஸ்வீட் கார்ன், நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம், குடைமிளகாய் மற்றும் கேரட் போன்ற காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் புளித்த இட்லி மாவை அதிகரிக்கலாம். 
  • காய்கறிகள் நிறைந்த சாம்பார் உடன் பரிமாறும்போது, இது தானியங்கள், பயறு மற்றும் காய்கறிகளின் நல்ல சமநிலையைக் கொண்டிருப்பதால் எடை இழப்புக்கான சிறந்த இந்திய காலை உணவாகும்.   
  • தவிர, காய்கறி நுகர்வு நேரடியாக எடை குறைப்புடன் தொடர்புடையது மற்றும் ஒரு நல்ல உணவு திட்டமுறை காலை உணவு விருப்பமாக இருக்கலாம்.

மூடுதல்

எனவே இவை எங்களின் சிறந்த எடை குறைப்பு காலை உணவு யோசனைகள் ஆகும். எடை இழப்பை கருத்தில் கொள்ளும்போது உணவு ஒரு முக்கிய அம்சமாகும், மேலும் இங்குதான் காலை உணவின் பங்கு செயல்படுகிறது. எடை இழப்பு காலை உணவு சில பவுண்டுகளை இழக்கவும், உங்கள் சுகாதார இலக்குகளை விரைவாக அடையவும் உதவும். ஒரு நல்ல காலை உணவு உங்கள் உடற்பயிற்சி மற்றும் செயல்திறன் நிலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. நாளின் முதல் மற்றும் மிக முக்கியமான உணவாக, நீங்கள் அதை சாப்பிட்டாலும் அல்லது குடித்தாலும், காலை உணவை நிச்சயமாக தவிர்க்கக்கூடாது!