உங்கள் குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ்வதற்கான போராட்டத்தில் சிறந்த ஆயுதங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது ஒவ்வொரு நாளும், ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவின் மூலம் உங்களால் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். எனவே, உங்கள் குழந்தை 5 வயதுக்கு மேற்பட்டவராகவோ அல்லது பதின்ம வயதிற்கு முந்தையவராகவோ இருந்தால் அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக்கூடிய உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.
ஆனால் காத்திருங்கள், இந்த உணவுகள் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் மிகவும் முக்கியமானவை என்பதை முதலில் புரிந்துகொள்வோம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் உணவுகள் ஏன் முக்கியம்?
தூக்கமின்மை, மன அழுத்தம் மற்றும் உடற்பயிற்சியின்மை போன்ற உங்கள் குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன. இருப்பினும், ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் மிக முக்கியமான காரணிகளில் சரியான உணவும் ஒன்றாகும் என்று பெரும்பாலான வல்லுநர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். வறுமையில் வாழ்பவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தொற்றுநோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுக்கு இடையே ஒரு தெளிவான தொடர்பை வழங்குகிறது.
ஆரோக்கியமான, சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டிய சில முக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் துத்தநாகம், செலினியம், இரும்பு, தாமிரம், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, B6, C மற்றும் E. இந்த ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட மற்றும் குழந்தைகளுக்கு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளாகக் கருதப்படும் உணவுகளைப் பார்ப்போம்.
1. ஏற்றன் வாழை
வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் B6 இருப்பதால் குழந்தைகளுக்கு சிறந்த நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கும் உணவுகளில் ஒன்றாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, B6 இன் மிதமான முதல் கடுமையான குறைபாடுகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை முடக்கும். வாழைப்பழம் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கும் உணவாகும், மேலும் அவர்கள் அதை ஒரு முழு பழமாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது நீங்கள் அதை நறுக்கி தானியங்கள் அல்லது மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கலாம்.
2. வத்தாளைக் கிழங்கு
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின் B6 உள்ளது, இது சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அவசியம். கூடுதலாக, இதில் அதிக அளவு புரதம், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் A ஆகியவை உள்ளன.
3. கொண்டைக்கடலை
கொண்டைக்கடலை வைட்டமின் B6 மற்றும் துத்தநாகத்தின் சிறந்த மூலமாகும். மிதமான அல்லது கடுமையான துத்தநாகக் குறைபாடு மனிதர்களில் லிம்போசைட் மற்றும் ஃபாகோசைட் உயிரணு செயல்பாட்டை பாதிக்கும், மேலும் சுண்டல் அதைத் தடுக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
4. பாதாம்
பாதாம் சிறந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டல பூஸ்டர் உணவுகளில் ஒன்றாகும். அவை இரும்பு, வைட்டமின் E மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், இவை அனைத்தும் சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
5. அக்ரூட் பருப்புகள்
அக்ரூட் பருப்புகள் துத்தநாகத்தின் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும். பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற கொட்டைகளைப் பற்றிய சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், அவற்றை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் மதிய உணவு சிற்றுண்டியாக எளிதாக சேர்க்கலாம்.
6. தயிர்
தயிரில் லாக்டோபாகிலஸ் அல்லது பிஃபிடோபாக்டீரியம் இனங்களின் நோய்க்கிருமி அல்லாத பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அவை பொதுவாக புரோபயாடிக்குகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. Probiotics have been known to improve the immune system, particularly in cases like diarrhoea.
7. ராஜ்மா (கிட்னி பீன்ஸ்)
ராஜ்மா அல்லது சிறுநீரக பீன்ஸ் துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கூடுதலாக, அவை குழந்தைகளிடையே மிகவும் பிரபலமானவை மற்றும் மிகவும் பல்துறை - எனவே நீங்கள் பீன்ஸ் மற்றும் நாச்சோஸ் அல்லது ராஜ்மா-சாவல் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.
8. வெல்லம்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க வெல்லம் ஒரு சிறந்த உணவாகும். இது இரும்புச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, இதில் உள்ள இனிப்பு சுவை குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்ததாக அமைகிறது. நெய், ரொட்டி மற்றும் வெல்லம் ஆகியவற்றின் எளிய சிற்றுண்டி ஒரு சிறந்த டிபன் யோசனையாகும்.
9. பூசணிக்காய்
பூசணிக்காயில் வைட்டமின் A அதிகம் உள்ளது. வைட்டமின்A சப்ளிமெண்ட்ஸ் வயிற்றுப்போக்கு, தட்டம்மை மற்றும் வேறு சில நோய்களுக்கு எதிராக ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான அளவு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும், எனவே இயற்கையான, சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக அதை உட்கொள்வது எப்போதும் நல்லது.
10. நெல்லிக்காய்
நெல்லிக்காய் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஜலதோஷத்தின் காலத்தைக் குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.
11. கொய்யாமரம்
கொய்யாப்பழம் வைட்டமின் C இன் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும், இது உங்கள் குழந்தையின் உணவில் மதிய உணவு சிற்றுண்டியாக எளிதாக சேர்க்கப்படலாம்.
12. பப்பாளி
பப்பாளி மற்றொரு சிறந்த காலை உணவு / சிற்றுண்டி. இது ஒட்டுமொத்த செரிமானத்திற்கு நன்மை பயப்பதைத் தவிர, வைட்டமின் A இன் இயற்கையான மூலமாகும்.
13. கஸ்தூரி முலாம்பழம்
கஸ்தூரி முலாம்பழம் இயற்கையாக நிகழும் வைட்டமின் A இன் வளமான மூலமாகும். இது ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது மற்றும் பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
14. பச்சை இலை காய்கறிகள்
அவை எப்போதும் குழந்தைகளிடையே பிரபலமாக இருக்காது என்றாலும், கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகளை அவர்களின் உணவில் சேர்க்க வேண்டும். அவை வைட்டமின் C, வைட்டமின் A, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
15. திராட்சை
திராட்சை இரும்பின் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும், அதே நேரத்தில் தாமிரம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.
16. கேரட்
கேரட் வைட்டமின் A இன் நன்கு அறியப்பட்ட மூலமாகும், மேலும் இது நீண்ட காலமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.
17. கருப்பு கொண்டைக்கடலை
இரும்புச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றான கருப்பு கடலை கறி ரொட்டி அல்லது சாதத்துடன் ஒரு சிறந்த மதிய உணவை உருவாக்குகிறது.
18. சிட்ரஸ் பழங்கள்
ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் C இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது ஜலதோஷத்திற்கு இயற்கையான மாற்று மருந்தை வழங்குகிறது.
19. பூண்டு
பூண்டு வீட்டில் சமைத்த உணவில் எளிதாக சேர்க்கப்படலாம் மற்றும் செலினியத்தின் அற்புதமான மூலமாகும், இது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குகிறது.
20. மஞ்சள்
மஞ்சளில் உள்ள முக்கிய கலவையான குர்குமின் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, எனவே இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, நல்ல செய்தி என்னவென்றால், மஞ்சளை சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளில் எளிதாக இணைக்கலாம்.
இந்த சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளைக் கண்காணித்து, அவை உங்கள் குழந்தையின் அன்றாட உணவில் ஒருங்கிணைக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் பிள்ளையின் வளர்ச்சி மற்றும் சாத்தியக்கூறுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய www.nangrow.in பார்வையிடவும்