क्या गाजर का हलवा खाने की इच्छा है? इसे एक नए अंदाज़ में आज़माएँ!

अपने पारंपरिक गाजर के हलवे की रेसिपी में ओट्स के फायदे और गुड़ की मिठास मिलाएँ।

जरूरी सामग्री इस प्रकार है

ओट्स: 1/4 कप
नारंगी गाजर (कद्दूकस किया हुआ): 1/4 कप
स्किम दूध (लिक्विड) 50 मिली ग्रा.
काजू (कटे हुए): 1 चम्मच
बादाम (कटे हुए): 1 चम्मच
गुड़ (पाउडर): 1.5 चम्मच
घी: 1 चम्मच

* अनुमानित माप: 1 कप/ग्लास = 200 ग्राम, 1 बड़ा चम्मच = लगभग 15 ग्राम, 1 चम्मच = 5 ग्राम

स्टेप 1

कुछ काजू और बादाम को घी में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

स्टेप 2

ओट्स में डालें। एक मिनट तक पकाएँ, उसके बाद दूध और कद्दूकस किया हुआ गाजर मिलाएँ। गाढ़ा होने तक पकाएँ।

स्टेप 3

गुड़ पाउडर को डालें फिर अच्छी तरह से मिलाएँ।

इसे कुछ कटे हुए बादाम और काजू से सजाएँ, और गरमागरम परोसें!

इस स्वादिष्ट हलवे का आनंद लें, लेकिन संतुलित आहार के लिए मात्रा का ध्यान रखें!

ऐसे ही और भी रेसिपी जानना चाहते हैं?

हमारी वेबसाइट देखें!

अभी देखें!