15 मिनट 
1 टोफू शकरकंद देसी बर्गर एक कुरकुरे, प्रोटीन से भरपूर, ऊर्जा से भरपूर बर्गर है जिसमें एक स्वस्थ मोड़ है जिसमें शकरकंद, टोफू टिक्की और विभिन्न सब्जियां शामिल हैं जो प्रत्येक काटने के साथ एक स्वादिष्ट क्रंच प्रदान करते हैं, जिससे यह एक आदर्श स्नैक विकल्प बन जाता है।
पोषण संबंधी जानकारी
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एनर्जी (ऊर्जा)354.4 kcal
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कार्बोहाइड्रेट54.7 gm
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प्रोटीन3.6 gm
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फैट्स (वसा)6.9 gm
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फाइबर4.0 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
एक कटोरे में, 1/3 कप उबला और कटा हुआ शकरकंद, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ टोफू, 1/2 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच नींबू रस, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
मिश्रण से टिक्की बनाएं और 1 छोटा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स के साथ कोट करें।
1/2 छोटा चम्मच तेल गरम करें और टिक्की हल्का तलें |
बर्गर बन रखें, बीच से आधा काट लें |
2 छोटे चम्मच टमाटर केचप, 2 छोटे चम्मच मेयोनेज़, लेट्यूस, 2 प्याज स्लाइस, 2 टमाटर स्लाइस फैलाएं और टिक्की रखें |
दूसरे आधे बन के साथ ढकें।
एक स्वादिष्ट बर्गर परोसें।
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