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रावस अंडा बेनेडिक्ट

0 20 मिनट 2 सर्विंग्स

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मैंने यह आज़माया

रावस अंडा बेनेडिक्ट एक स्वादिष्ट अमेरिकी व्यंजन है और प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरा हुआ है |

पोषण संबंधी जानकारी

246.00 kcal

पोषक तत्व चार्ट

कार्बोहाइड्रेट 10.88 gm
प्रोटीन 12.19 gm
फैट्स (वसा) 14.40 gm
फाइबर 1.55 gm

सामग्री

पानी

72.92 एम एल(72.92 एम एल) पानी

सफ़ेद सिरका

1.0 छोटा चम्मच(4.32 एम एल) सफ़ेद सिरका

अंडा

2.0 पूरा अंडा(90.0 ग्राम) अंडा

नमक

1/8 छोटा चम्मच(0.54 ग्राम) नमक

सूजी

60.0 ग्राम(60.0 ग्राम) सूजी

मक्खन

1/4 छोटा चम्मच(1.0075 ग्राम) मक्खन

मक्खन

1/4 छोटा चम्मच(1.0075 ग्राम) मक्खन

गेहूं की ब्राउन ब्रेड

2.0 स्लाइस(50.22 ग्राम) गेहूं की ब्राउन ब्रेड

मक्खन

1.0 बड़ा चम्मच(11.69 ग्राम) मक्खन

काली मिर्च

1/8 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) काली मिर्च

नमक

1/8 छोटा चम्मच(0.54 ग्राम) नमक

निम्बू रस

0.34 छोटा चम्मच(1.3872 एम एल) निम्बू रस

अंडे का योल्क

1.0 नंबर(24.43 ग्राम) अंडे का योल्क

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बनाने की विधि

Step 1 हॉलैंडाइस सॉस के लिएएक डबल बॉयलर में कटोरा रखें और उसमें 1 अंडे की जर्दी, 1/4 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें और समयसमय पर पिघला हुआ मक्खन डालें |इसे हल्के पीले रंग तक अच्छी तरह फेंटें |रावस अंडा बेनेडिक्ट के लिए2 ब्राउन ब्रेड स्लाइस को गोल कटर से काटें और 1/4 छोटा चमच मक्खन से टोस्ट करें और प्लेट में निकाल लें |60 ग्राम रावस स्लाइस को 1/4 छोटा चम्मच मक्खन लगाकर पकाएं और ब्रेड स्लाइस के ऊपर रखें |2 पोच्ड अंडे रखें और हॉलैंडाइस सॉस डालें |परोसें |

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