हरा मटर कटलेट
139 20 मिनट 1 सर्विंग्स
हरी मटर फाइबर, विटामिन सी, के और फोलेट का एक बड़ा स्रोत प्रदान करने वाले पोषण का एक पावरहाउस है और यह आपके बच्चों को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह हड्डी, मस्तिष्क और नेत्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं | आलू और मसालों के साथ मिलाने से कुरकुरी बनावट और स्वादिष्ट स्वाद मिलता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 57.0 gm
75 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 10.73 gm
- प्रोटीन 0.52 gm
- फैट्स (वसा) 2.38 gm
- फाइबर 1.98 gm
सामग्री

Potato
3.0 उबला हुआ छोटे आकार का (49.65 ग्राम)

Fresh Peas
1.0 बड़ा चम्मच उबला हुआ (11.3 ग्राम)

Suji
1.0 बड़ा चम्मच (10.16 ग्राम)

Coriander Leaves
1/2 कटा हुआ बड़ा चम्मच (1.64 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1.0 छोटा चम्मच (5.04 ग्राम)

Ajwain
0.13 छोटा चम्मच (0.29 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Coriander Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Garam Masala
1/4 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 3 छोटे आलू और 1 बड़ा चम्मच मटर उबालें और अलग से रखें |
- Step 2 एक मिश्रण कटोरा में, 3 छोटे उबला हुआ आलू, 1 बड़ा चम्मच उबले मटर, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच अजवाइन, 1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया और 1 बड़ा चम्मच सूजी डालें |
- Step 3 मसलें और इसे अच्छी तरह मिलाएं |
- Step 4 टिक्की का आकार दें |
- Step 5 एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल के साथ कम तेल में तलें |
- Step 6 टमाटर केचप और पुदीना चटनी के साथ परोसें |
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