इस लोकप्रिय उत्तर भारतीय स्ट्रीट फूड को आजमाएं, सफेद वटाना उसल (सूखा) जिसे आमतौर पर विभिन्न बीन्स/मटर और कुछ विशिष्ट मसालों के साथ 'रगड़ा' कहा जाता है, सेव/गांथिया के साथ परोसा जाता है और रोटी के साथ खाया जाता है, यह एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प है और सभी को पसंद आता है