स्प्राउट्स कटलेट अंकुरित मूंग से बना है | यह फाइबर में समृद्ध है और प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स का एक महत्वपूर्ण स्रोत है | यह स्वस्थ, कुरकुरे, और स्वादिष्ट स्प्राउट मूँग टिक्की सुबह के नाश्ते या शाम के नाश्ते के समय के लिए एकदम सही है |