स्प्राउट्स चुकंदर पैनकेक रेसिपी

इस शानदार पेनकेक को बनाना बहुत आसान है | यह विटामिन और प्रोटीन से भर्री हुई विधि है l सुबह के नाश्ते के लिए एकदम सही व्यंजन है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 1.5 mcg
    विटामिन A
  • 6.3 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3.7 gm
    फैट्स (वसा)
  • 0.3 mg
    आयरन (लोह)
  • 0.7 mg
    विटामिन C
  • 73.3 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 1.3 gm
    प्रोटीन
  • 8.0 mg
    कैल्शियम
2.0 छोटा चम्मच(8.0 ग्राम) साबुत मूंग
41.0 एम एल(41.0 एम एल) पानी
1.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) चुकंदर
3.0 छोटा चम्मच(8.0 ग्राम) बेसन
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) हरी मिर्च पेस्ट
1/4 कसा हुआ छोटा चम्मच(0.47 ग्राम) अदरक
0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) जीरा
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
2.0 छोटा चम्मच(5.0 एम एल) तेल
30.0 एम एल(30.0 एम एल) पानी
  • पूर्व तैयारी

    2 बड़े चम्मच साबुत मूंग को भिगोएँ और इसे मुलायम मिश्रण में पीस लें |

  • एक कटोरा लें और मूंग मिश्रण डालें, 2 छोटे चम्मच बेसन,1 बड़ा चम्मच कसा हुआ चुकंदर, 1/4 छोटा चम्मच हरी मिर्च पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/8 छोटा चम्मच जीरा ,1/4 छोटा चम्मच हल्दी ,1/4 छोटा चम्मच नमक, पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |

  • एक तवा लें और 1/2 छोटा चम्मच तेल डालें, तेल गरम होने के बाद मिश्रण फैलाएं |

  • ढकें और एक तरफ पकायें और फिर से पलटें और दूसरी तरफ भी पकायें |

  • गरम परोसें |

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