मटन स्पघेटी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 122.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 25.08 gm
- प्रोटीन 4.73 gm
- फैट्स (वसा) 10.03 gm
- फाइबर 1.31 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
पूर्व तैयारी
1/2 कप स्पघेटी उबाल लें और पानी अलग रखें |
- Step 2
मटन के लिए
एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच मक्खन गरम करें और मटन डालें |
- Step 3
हल्का तलें और 3 ब्रोकोली फ्लोरेट्स, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पीला शिमला मिर्च, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लाल शिमला मिर्च डालें |
- Step 4
हल्का तलें और अलग से रखें |
- Step 5
स्पघेटी के लिए
1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें, 1 बड़ा चम्मच मैदा डालें और मिलाएं |
- Step 6
1/2 कप दूध, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ चीज़, 1/2 छोटा चम्मच लहसुन मिश्रण डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 7
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच मिक्स्ड हर्ब्स, 1/4 छोटा चम्मच नमक, तली हुई सब्जियां और मटन डालें |
- Step 8
उबला हुआ स्पघेटी डालें और मिलाएं |
- Step 9
अब संरक्षित पास्ता पानी डालें और इसे मिलाएं। इसे एक मिनट के लिए उबाल लें |
- Step 10
गरम सफेद सॉस मटन स्पघेटी ऐसे ही या ब्रेड के साथ परोसें |
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