सोया वड़ी सब्जी चावल
164 20 मिनट 1 सर्विंग्स
सोया वड़ी सब्जी चावल आपके आहार में प्रोटीन बढ़ाने का एक शानदार तरीका है। सोया वड़ी बेहद बहुमुखी है और प्रोटीन का शाकाहारी स्रोत प्रदान करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
164 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 21.08 gm
- प्रोटीन 2.91 gm
- फैट्स (वसा) 5.46 gm
- फाइबर 2.91 gm
सामग्री

Rice
2.5 बड़ा चम्मच (32.175 ग्राम)

Soya Chunks
4.0 बड़ा चम्मच (12.84 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Tomato
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.57 ग्राम)

Fresh Peas
1.0 बड़ा चम्मच (10.09 ग्राम)

Red Carrot
1/2 कटा हुआ बड़ा चम्मच (5.75 ग्राम)

Cinnamon
1/4 स्टिक (0.06 ग्राम)

Bay Leaf
1.0 नंबर (0.3 ग्राम)

Black Pepper
3.0 नंबर (0.27 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.5 छोटा चम्मच (8.275 एम एल)

Water
90.0 एम एल (90.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 3 बड़ा चम्मच बासमती चावल लें, भिगोयें, पकायें और अलग से रखें |
- Step 2 4 बड़ा चम्मच सोया वड़ी लें, इसे भिगोयें और अलग से रखें |
- Step 3 1 बड़ा चम्मच मटर उबालें और अलग से रखें |
- Step 4 एक कढ़ाई में 2 छोटे चम्मच तेल गरम करें और 1/4 छोटा चम्मच जीरा डालें |
- Step 5 3 काली मिर्च, 1/8 दालचीनी स्टिक और 1 तेज पत्ता डालें |
- Step 6 इसके अलावा, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच उबले मटर डालें और अच्छी तरह से मिलायें |
- Step 7 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच नमक, पहले से पके हुए 4 बड़े चम्मच सोया वड़ी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 8 आंच से उतार लें, एक सेवारत कटोरा में स्थानांतरण करें और ऊपर से कड़ी पत्ता डालें |
- Step 9 गरम परोसें |
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