20 मिनट 
2 चावल के साथ प्रोटीन युक्त सोया का स्वादिष्ट संयोजन इस पकवान के पोषण मूल्य को बढ़ाता है | सोया मांसपेशियों और हड्डी की ताकत को बनाए रखने में मदद करता है जबकी चावल ऊर्जा में से भरपूर है l
पोषण संबंधी जानकारी
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एनर्जी (ऊर्जा)169.2 kcal
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कार्बोहाइड्रेट21.4 gm
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प्रोटीन3.7 gm
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फैट्स (वसा)5.3 gm
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फाइबर2.6 gm
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
2.0 बड़ा चम्मच(26.0 ग्राम) चावल (मिल्लड )
1/4 मानक कप(15.0 ग्राम) सोया बड़ी
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(16.0 ग्राम) प्याज
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) अदरक
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) लहसुन
2.0 नंबर(0.22 ग्राम) लौंग
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
2.0 छोटा चम्मच(7.0 एम एल) तेल
85.0 एम एल(85.0 एम एल) पानी
1/4 कप सोया बड़ी को भीगकर तैयार रखिये |
बासमती चावल का 2 बड़ा चम्मच पकाइये और एक तरफ रखिये |
एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल गरम करिये |
1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक और लहसुन डालिये |
2 लौंग, कटा हुआ प्याज का 2 बड़ा चम्मच डालिये और अच्छी तरह से भून लीजिये |
1/4 छोटा चम्मच नमक डालिये और अच्छी तरह मिलाइये |
1/4 कप सोया वड़ी और 3/4 कप पका हुआ चावल डालिये |
ढक्कन ढक कर पकाइये , अच्छे से मिलाइये और गरम परोसिए |
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