सोया खिचड़ी
164 15 मिनट 2 सर्विंग्स
पौधे-आधारित प्रोटीन से भरपूर एक शानदार भोजन, सोया खिचड़ी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ शरीर को ठीक करने और फिर से भरने के लिए लोकप्रिय आरामदायक भोजन है। हड्डी के अनुकूल तिल कैल्शियम का बोनस बूस्ट देते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
135 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 20.02 gm
- प्रोटीन 3.39 gm
- फैट्स (वसा) 2.41 gm
- फाइबर 2.78 gm
सामग्री

Rice
3.0 बड़ा चम्मच (38.61 ग्राम)

Tur Dal
2.0 बड़ा चम्मच (34.12 ग्राम)

Soya Granules
3.0 बड़ा चम्मच (16.68 ग्राम)

Coriander Leaves
1.0 छोटा चम्मच (8.28 ग्राम)

Jeera
1.0 छोटा चम्मच (2.37 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Ghee
1.5 छोटा चम्मच (6.045 ग्राम)

Water
220.0 एम एल (220.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 1/4 कप सोया वड़ी को भिगाकर तैयार रखिये |
- Step 2 1 छोटा चम्मच घी को कुकर में गरम कर लीजिये|
- Step 3 1 छोटा चम्मच जीरा डालकर चटकने दीजिये |
- Step 4 1/4 छोटा कप चावल, भिगोए हुए सोया वड़ी डालकर, मिलाइये |
- Step 5 1/8 छोटा चम्मच नमक, ,1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर और हल्दी और 2 बड़ा चम्मच अरहर दाल डालिये |
- Step 6 पर्याप्त मात्रा में पानी डालिये और मिलाइये |
- Step 7 कुकर को ढक्कन से बंद करें और खिचड़ी को 4 सीटी के लिए पकाइये |
- Step 8 1 छोटा चम्मच हरा धनिया ऊपर से डालकर परोसिये |
- Step 9 एक पौष्टिक सुझावके लिए सफेद तिल डालिये |
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