सोयाबीन करी
157 10 मिनट 1 सर्विंग्स
प्रोटीन से भरपूर, सभी भारतीय मसालों का एक आदर्श मिश्रण से भरपूर है यह विधि।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 135.0 gm
155 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.39 gm
- प्रोटीन 5.30 gm
- फैट्स (वसा) 5.33 gm
- फाइबर 7.25 gm
सामग्री

Soyabean
2.0 बड़ा चम्मच (22.5 ग्राम)

Onion
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (16.04 ग्राम)

Tomato
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (25.14 ग्राम)

Coriander Leaves
1/4 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.23 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Coriander Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Jeera Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.44 ग्राम)

Garam Masala
1/4 छोटा चम्मच (0.37 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)

Water
50.0 एम एल (50.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 पूर्वतैयारी,
- Step 2 धो लें, भिगोयें और 2 बड़ा चम्मच सोयबीन पकायें । अलग से रखें |
- Step 3 करी के लिए,
- Step 4 एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें |
- Step 5 इसमें 2 बड़े `चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और अच्छी तरह से भून लें |
- Step 6 जब प्याज नरम होना हो जाते हैं, तो 2 बड़े चम्मच टमाटर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला डालें और अच्छी तरह से मिलायें |
- Step 7 थोड़ा पानी डालें और उबालें |
- Step 8 फिर पके हुए सोयबीन , 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें और अच्छी तरह से मिलायें |
- Step 9 अंत में 1/4 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें |
- Step 10 चावल के साथ गरम परोसें |
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