साबूदाना खिचड़ी
173 20 मिनट 2 सर्विंग्स
एक पौष्टिक नाश्ता जो हृदय के कार्य को नियंत्रित करता है और आपके आहार में विटामिन की मात्रा को बढ़ाता है। यह साबुदाना खिचड़ी व्यंजन को कैल्शियम बढ़ाने वाले सफेद तिल के साथ और भी बढ़ाया जाता है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
195 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 24.56 gm
- प्रोटीन 2.61 gm
- फैट्स (वसा) 9.21 gm
- फाइबर 1.82 gm
सामग्री

Sabudana
2.7 बड़ा चम्मच (30.78 ग्राम)

Potato
0.28 उबला और कटा मानक कप (50.792 ग्राम)

Green Chilli
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.065 ग्राम)

Coriander Leaves
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.92 ग्राम)

Peanuts
2.0 बड़ा चम्मच पाउडर (19.12 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Sugar
1.0 छोटा चम्मच (4.4 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 बड़ा चम्मच (8.16 एम एल)

Water
100.0 एम एल (100.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 1/4 कप साबूदाना को पानी में भिगोइये ।
- Step 2 खाना पकाने से पहले, भुना हुआ और 2 बड़े चम्मच मूंगफली पीस लीजिये।
- Step 3 एक कढ़ाई में 2 छोटे चम्मच तेल को गरम कर लीजिये|
- Step 4 1/4 छोटा चम्मच जीरा डालिए और इसे चटकने दीजिये |
- Step 5 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 कप उबले हुए आलू के टुकड़े डालिये।
- Step 6 अच्छी तरह से सभी सामग्री को भून लीजिये।
- Step 7 पूर्व भिगोये हुए साबूदाना को भून लीजिये |
- Step 8 1 छोटा चम्मच चीनी, 1/2 छोटा चम्मच नमक, मूंगफली के 2 बड़े चम्मच डालकर, अच्छी तरह मिलाइये।
- Step 9 एक ढक्कन के साथ कढ़ाई को ढक दें और 2 मिनट के लिए पकाइये।
- Step 10 हलका पानी छिड़कें और थोड़ी देर के लिए पकाइये।
- Step 11 कटा हुआ हरा धनिया के 1 बड़ा चम्मच ऊपर से डालिये ।
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