सब्जी पत्तागोभी सूप
0 15 मिनट 1 सर्विंग्स
सब्जी पत्तागोभी का सूप एक हार्दिक, सुंदर, पूर्ण स्वाद वाला सूप है |यह सूप पौष्टिक होने के साथ-साथ रंग भरे सब्जियों से बना हुआ है जो इसे बच्चों के लिए भी आकर्षक बनाता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम सूप कटोरा - 180.0 gm
66 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 4.25 gm
- प्रोटीन 0.26 gm
- फैट्स (वसा) 4.42 gm
- फाइबर 2.08 gm
सामग्री

Cabbage
0.13 मानक कप जूलीएन्न (12.29 ग्राम)

Carrot
0.13 कटा हुआ मानक कप (18.1725 ग्राम)

Capsicum
0.13 कटा हुआ मानक कप (14.375 ग्राम)

Red Capsicum
0.13 कटा हुआ मानक कप (16.125 ग्राम)

Yellow Capsicum
0.13 कटा हुआ मानक कप (18.125 ग्राम)

Onion
0.13 कटा हुआ मानक कप (15.2675 ग्राम)

Sweet Corn
1.0 बड़ा चम्मच (10.55 ग्राम)

Soya Sauce
1.0 छोटा चम्मच (4.92 एम एल)

Red Chilli Sauce
1.0 छोटा चम्मच (6.39 एम एल)

Vinegar
1.0 छोटा चम्मच (4.32 ग्राम)

Black Pepper
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.75 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Butter
2.0 छोटा चम्मच (8.06 ग्राम)

Water
150.0 एम एल (150.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 कम आंच पर एक कढ़ाई में 2 छोटे चम्मच मक्खन पिघलाएं और 1/8 कप टुकड़े प्याज, 1/8 कप लंबी कटी हुई पत्ता गोभी, 1/8 कप टुकड़े लाल शिमला मिर्च, 1/8 कप टुकड़े हरी शिमला मिर्च, 1/8 कप टुकड़े पीली शिमला मिर्च, 1/8 कप टुकड़े गाजर और भून लें डालें |
- Step 2 एक बार जब सब्जियां थोड़ी नरम हो जाती हैं तो उबले हुए स्वीट कॉर्न, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं |
- Step 3 पानी की आवश्यक मात्रा के साथ, 1 छोटा चम्मच रेड चिली सॉस, 1 छोटा चम्मच सोया सॉस और 1 छोटा चम्मच विनेगर डालें |
- Step 4 सूप को अच्छी तरह से मिलाएं, उबाल लें और इसे कुछ और मिनटों तक पकने दें |
- Step 5 गरमा गरम परोसें |
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