सब्जी चीज़ उत्तपम दक्षिणी भारत का एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है। यह एक गाढ़ा पैनकेक जैसा डोसा है जिसमें ढेर सारी सब्जियां और चीज़ होता है। पोषण और स्वाद की एक परत जोड़ने के लिए इसे नारियल की चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।