15 मिनट 
1 स्वादिष्ट और गर्मियों के लिए विशेष व्यंजन, जो कि आपके शारीर को ठंडक प्रदान करता है | दही, जीरा और पुदीना के ताज़ा जायके के साथ भरा हुआ है | ओट्स और सब्जियों के साथ फाइबर और विटामिन के बहुत सारे फायदे होते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 छोटा कटोरा - 92.4 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)74.6 kcal
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कार्बोहाइड्रेट6.3 gm
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प्रोटीन2.0 gm
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फैट्स (वसा)3.8 gm
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फाइबर0.9 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
1/2 मानक कप(121.0 ग्राम) नेस्ले A + दही
1.0 बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) ओट्स
1.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच(19.0 ग्राम) खीरा
1.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच(9.0 ग्राम) गाजर (नारंगी रंग)
1/2 बड़ा चम्मच(5.0 ग्राम) अनार, मरून बीज
2.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(5.0 ग्राम) प्याज
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(0.76 ग्राम) पुदीना
0.13 कसा हुआ छोटा चम्मच(0.23 ग्राम) अदरक
4.0 नंबर(0.44 ग्राम) कड़ी पत्ता
0.13 छोटा चम्मच(0.47 ग्राम) उरद दाल,काली
0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) जीरा
0.13 छोटा चम्मच(0.46 ग्राम) सरसों बीज
0.13 छोटा चम्मच(0.37 ग्राम) हींग
0.13 छोटा चम्मच(0.56 ग्राम) नमक
1/2 छोटा चम्मच(2.0 ग्राम) नारियल तेल
एक कटोरे में 1/2 कप दही, 1 बड़ा चम्मच ओट्स, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ गाजर, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ खीरा, 1/8 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/8 छोटा चम्मच नमक डालें और अच्छी तरह से मिला लें |
एक गरम कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच नारियल तेल, 1/8 छोटा चम्मच राई, 1/8 छोटा चम्मच जीरा, 1/8 छोटा चम्मच उड़द दाल, 2 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज, 4 कड़ी पत्ता, 1/8 छोटा चम्मच हींग और अच्छी तरह से भून लें |
ओट्स दही मिश्रण में तड़का डालें |
अनार बीज और पुदीना ऊपर से डालें |
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