शकरकंद सोआ रायता
23 5 मिनट 1 सर्विंग्स
जीरा और दही दोनों ही आपके शरीर में शीतलक का काम करते हैं |इसका अकेले आनंद लिया जा सकता है या पराठे या बिरयानी के सहायक के रूप में लिया जा सकता है |आपके पेट को शांत करता है और पाचन में सहायता करता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 छोटा कटोरा - 92.0 gm
95 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 7.68 gm
- प्रोटीन 1.73 gm
- फैट्स (वसा) 5.89 gm
- फाइबर 1.39 gm
सामग्री

Nestlé A+ Curd
1/4 मानक कप (60.255 ग्राम)

Sweet Potato
2.0 उबला और कटा हुआ बड़ा चम्मच (22.48 ग्राम)

Dill Leaves
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (3.34 ग्राम)

Coriander Leaves
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.46 ग्राम)

Kadi Patta
5.0 नंबर (0.55 ग्राम)

Jeera
1/2 छोटा चम्मच (1.185 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, इसमें 1/2 छोटा चम्मच जीरा, 5 कड़ी पत्ता डालें और इसे चटकने दीजिये |
- Step 2 2 बड़े चम्मच उबला और कटा हुआ शकरकंद के साथ 1 बड़ा चम्मच सोआ की पत्तियाँ डालें और भून लें |
- Step 3 4 बड़े चम्मच दही लें और उसके ऊपर तड़का डालें |
- Step 4 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें, सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं |
- Step 5 काले तिल छिड़कें और सहायक पदार्थ के रूप में परोसें |
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