वेज पास्ता (व्हाइट सॉस)
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 122.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 15.80 gm
- प्रोटीन 1.80 gm
- फैट्स (वसा) 8.06 gm
- फाइबर 1.17 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
1/8 छोटा चम्मच नमक के साथ 1/8 कप पास्ता को उबालिये और एक तरफ रख दीजिये |
- Step 2
एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच जैतून तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम कीजिए |
- Step 3
15 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर डालिये और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाइये |
- Step 4
अब 1/2 कप दूध डालिये और मिश्रण को गाढ़ा होने दीजिये |
- Step 5
1/8 कप टुकड़ा किया शिमला मिर्च, 1/8 कप टुकड़ा किया लाल शिमला मिर्च डालिये | आवश्यकता अनुसार पानी डालकर, अच्छी तरह से मिलाइये |
- Step 6
1/2 कप उबला हुआ पास्ता डालिये, सॉस के साथ अच्छे से मिलाइये l 1/2 छोटा चम्मच ऑरेगैनो, 1/2 छोटा चम्मच मिक्स्ड हर्ब्स, 1/2 छोटा चम्मच रेड चिली फ्लेक्स ,1 छोटा चम्मच कसा हुआ चीज़ और 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ पार्सले डालिये | अच्छी तरह मिलाइये और एक मिनट तक पकाइये |
- Step 7
गरम परोसिये |
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