वालाची उसल (ग्रेवी) रेसिपी

यह स्वादिष्ट प्रयोग महान दोपहर का भोजन या रात का खाना है, यह बनाने के लिए आसान और प्रोटीन से भरा है।

पोषण संबंधी जानकारी

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  • 3.2 gm
    प्रोटीन
  • 3.7 gm
    फैट्स (वसा)
  • 7.5 gm
    फाइबर
  • 15.4 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 126.8 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 22.5 mg
    कैल्शियम
3.0 बड़ा चम्मच(42.0 ग्राम) सफ़ेद फली
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(16.0 ग्राम) प्याज
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(25.0 ग्राम) टमाटर, पका
1.0 छोटा चम्मच(5.0 ग्राम) अदरक लहसुन पेस्ट
1/4 छोटा चम्मच(0.41 ग्राम) धनिया पाउडर
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.54 ग्राम) सूखी लाल मिर्च
0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) हल्दी पाउडर
0.13 छोटा चम्मच(0.18 ग्राम) गरम मसाला
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
2.0 छोटा चम्मच(5.0 एम एल) तेल
100.0 एम एल(100.0 एम एल) पानी
  • एक कढ़ाई में, 1छोटा चम्मच तेल गरम करें , 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और अच्छी तरह से भूनें।

  • फिर, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला ,3 बड़े चम्मच वाल डालें और अच्छी तरह मिला लें।

  • 100 ml पानी और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें।

  • अच्छी तरह मिलाएं और इसे पकने दें।

  • रोटी के साथ गरम परोसें।

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