20 मिनट अपनी सब्जी के साथ एक दाल जोड़ने से इसे पूर्ण भोजन बनाने में मदद मिलती है! यह व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट है जो इसे आपके प्रोटीन और सब्जियों को एक साथ शामिल करने के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट तरीका है |
पोषण संबंधी जानकारी
रेसिपी डाउनलोड करें-
प्रोटीन2.2 gm
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फैट्स (वसा)4.2 gm
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फाइबर3.3 gm
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कार्बोहाइड्रेट10.8 gm
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कैल्शियम12.8 mg
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एनर्जी (ऊर्जा)101.9 kcal
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
2 बड़े चम्मच मसूर दाल पकाएं और एक तरफ रख दें।
एक कढ़ाई लें, और 2 छोटे चम्मच तेल डालें |
1/8 हींग, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 1/4 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 1/4 कप लंबा कटा हुआ प्याज डालें और अच्छी तरह से मिलाए |
जब प्याज पारदर्शी हो जाए, तो 1/4 कप कटा हुआ टमाटर डालें और फिर से मिलाए।
टमाटर के अच्छे से मिश्रित होने के बाद, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, थोड़ा पानी डालें और मिलाए |
फिर 1/2 कप कटा हुआ लौकी डालें और अच्छी तरह से मिलाए |
थोड़ा पानी डालें और उबालें |
उबाल आने के बाद पकी हुई मसूर दाल डालकर मिलाए।
अंत में 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1 छोटा चम्मच धनिया पत्ते डालें। अच्छी तरह से मिलाए |
रोटी के साथ गरम परोसें |
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