रसम दक्षिण भारत का एक सूप है जिसे आमतौर पर चावल और पापड़ के साथ परोसा जाता है | यह खट्टा लहसुन टमाटर रसम विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है, जो इसे चावल के लिए एक पौष्टिक साइड डिश बनाता है |