लहसुनी पालक दाल

Recipes Steps

• • Step 1 पूर्व तैयारी,
  • Step 2 2 बड़े चम्मच अरहर की दाल पकाइये, एक छोटी कटोरी में डालिये और एक तरफ रखिये।
  • Step 3 पालक के लिए,
  • Step 4 एक नॉनस्टिक पैन लें और 1 छोटा चम्मच तेल गरम करिये |
  • Step 5 3 लौंग, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालकर अच्छे से भूनिए।
  • Step 6 जब प्याज पारदर्शी हो जाए, तो 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1/8 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पालक, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/8 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर डालिये और अच्छी तरह भूनिए |
  • Step 7 पकी हुई दाल में पालक मसाला डालिये और अच्छी तरह मिलाए।
  • Step 8 चावल के साथ गरमा गरम परोसिए ।