20 मिनट 
2 राजगीरा पूरी एक नरम अखमीरी तली हुई भारतीय रोटी है जो राजगिरा के आटे से बनाई जाती है |ये नियमित रूप से पूरी के स्वस्थ विकल्प हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
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एनर्जी (ऊर्जा)316.8 kcal
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कार्बोहाइड्रेट23.7 gm
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प्रोटीन1.1 gm
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फैट्स (वसा)22.4 gm
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फाइबर1.5 gm
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
1/4 आटा मानक कप(29.0 ग्राम) राजगिरा
2.0 बड़ा चम्मच पाउडर(21.0 ग्राम) गुड़
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.5 ग्राम) हरी इलायची
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
10.0 छोटा चम्मच(33.0 एम एल) तेल
12.0 एम एल(12.0 एम एल) पानी
एक मिश्रण कटोरा में, 1/4 कप राजगीरा आटा, 2 बड़ा चम्मच गुड़ पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
पानी डालें और आटा में गूंध लें |
आटा को पूरी के आकार में बेल लें |
तलने के लिए तेल गरम करें, पूरी को गहरा तलें |
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