रागी कद्दु पराठा रेसिपी

रागी कद्दू पराठा रागी के आटे और कद्दू से बना भोजन है और आयरन और विटामिन से भरपूर है जो बढ़ते बच्चों के लिए स्वस्थ है | परंपरागत रूप से, परांठे को चटनी या दही के साथ भोजन पूरा करने के लिए परोसा जाता है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 156.4 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 20.8 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0.8 gm
    प्रोटीन
  • 6.2 gm
    फैट्स (वसा)
  • 3.9 gm
    फाइबर
4.0 आटा, बड़ा चम्मच(22.0 ग्राम) रागी
2.0 कसा हुआ बड़ा चम्मच(18.0 ग्राम) कद्दू, नारंगी
1.0 बड़ा चम्मच(9.0 ग्राम) गेहूं आटा
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) हरी मिर्च पेस्ट
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
2.0 छोटा चम्मच(6.0 ग्राम) गौ का घी
15.0 एम एल(15.0 एम एल) पानी
  • तैयारी

    एक मिश्रण कटोरा में, 2 बड़े चम्मच रागी आटा, 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ कद्दू, 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/4 चम्मच हरी मिर्च पेस्ट डालें |

  • पानी डालें और एक नरम आटा में गूंध लें |

  • पेड़े को पराठा में बेल लें |

  • एक तवा गरम करें और दोनों तरफ 1 छोटा चम्मच घी के साथ सेकें |

  • गरमा गरम परोसें |

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