मेथी भाजी एक महाराष्ट्रीयन, पौष्टिक साइड डिश है जिसे मेथी और हल्के मसालों से बनाया जाता है, जो आम तौर पर रोटी या भाकरी के साथ परोसी जाती है और मेथी के कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।