मेथी बेसन पराठा एक भारतीय पराठा है जिसे गेहूं के आटे और बेसन और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है, इस व्यंजन को प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों में उच्च बनाता है।