मेथी पूरी (सूखी) रेसिपी

मेथी पूरी गेहूं आटा, मेथी साग और मसालों से बनी कुरकुरी, स्वादिष्ट और मसालेदार पूरी है |

पोषण संबंधी जानकारी

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  • 20.4 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0.9 gm
    प्रोटीन
  • 10.6 gm
    फैट्स (वसा)
  • 6.4 mg
    कैल्शियम
  • 0.9 gm
    फाइबर
  • 192.0 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
1/2 मानक कप(64.0 ग्राम) मैदा
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(4.0 ग्राम) मेथी पत्ते
1/4 छोटा चम्मच(0.58 ग्राम) अजवाइन
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
3.0 बड़ा चम्मच(24.0 एम एल) तेल
30.0 एम एल(30.0 एम एल) पानी
  • 1/2 कप मैदा, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ मेथी साग डालिये, पानी डालिये और 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन डालिये |

  • आटा गूंथ लीजिये और पूरी बेल लीजिये |

  • तलने के लिए तेल गरम करिये और सुनहरा भूरा होने तक तलिये।

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