पनीर मेथी चमन एक कश्मीरी स्वादिष्ट, आसानी से बनने वाली भारतीय करी है जो प्रोटीन और आयरन से भरपूर है | यह रोटियों या चावल के साथ सबसे अच्छा जाता है |