मेथी खिचड़ी
393 20 मिनट 1 सर्विंग्स
अपने दैनिक भोजन में मेथी के पत्तों या पाउडर को शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है।शरीर द्वारा शर्करा के अवशोषण को विनियमित करके मधुमेह को नियंत्रित करने में भी मदद करता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 115.0 gm
126 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 17.80 gm
- प्रोटीन 1.94 gm
- फैट्स (वसा) 3.93 gm
- फाइबर 2.49 gm
सामग्री

Rice
1.0 बड़ा चम्मच (12.87 ग्राम)

Moong Dal
2.0 छोटा चम्मच (8.74 ग्राम)

Methi Leaves
1.0 बड़ा चम्मच (2.13 ग्राम)

Onion
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (8.02 ग्राम)

Tomato
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.57 ग्राम)

Jaggery
1/2 छोटा चम्मच पाउडर (1.475 ग्राम)

Jeera
1/2 छोटा चम्मच (1.185 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Coriander Powder
1/4 छोटा चम्मच (0.41 ग्राम)

Kadi Patta
4.0 नंबर (0.44 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Rai
1/4 छोटा चम्मच (0.93 ग्राम)

Hing
1/4 छोटा चम्मच (0.74 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)

Water
75.0 एम एल (75.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कुकर में, 1 छोटा चम्मच तेल, 1/4 छोटा चम्मच राई, 1/2 छोटा चम्मच जीरा, 1/4 छोटा चम्मच हींग, 4 कडी पत्ती, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1 बड़ा चम्मच कटे हुए मेथी पत्ते, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1 बड़ा चम्मच भिगोए चावल, 3 छोटा चम्मच भिगोए मूंग दाल, 1/4 छोटा चम्मच नमक, पानी, 1/2 छोटा चम्मच गुड़ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 2 3 सीटी के लिए प्रेशर कुक करें |
- Step 3 गरमा गरम परोसें |
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