स्वादिष्ट खिचड़ी शरीर की वृद्धि और उसके प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट सामग्री के साथ कार्य करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करती है, जबकि कढ़ी पचाने और अवशोषित करने में आसान है |