यह हर भारतीय घर का एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता जिसे सभी पसंद करते हैं। मूंगफली स्वास्थ्यवर्धक वसा, प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम को शामिल करता है। यह आसानी से पचने योग्य और टिफिन बॉक्स के लिए सबसे अच्छा स्नैक सुझाव है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
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179.0 kcal
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20.0 gm
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2.6 gm
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8.9 gm
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1.9 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि

0.4 मानक कप(30.0 ग्राम) चिवड़ा

1.0 बड़ा चम्मच(10.0 ग्राम) मूंगफली

1/4 कटा हुआ छोटा चम्मच(0.53 ग्राम) हरी मिर्च

4.0 नंबर(0.44 ग्राम) कड़ी पत्ता

0.13 छोटा चम्मच(0.3 ग्राम) हल्दी पाउडर

1/4 छोटा चम्मच(0.93 ग्राम) सरसों बीज

1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक

2.0 छोटा चम्मच(7.0 एम एल) तेल

60.0 एम एल(60.0 एम एल) पानी
एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल डालिये , 1 बड़ा चम्मच मूंगफली डालकर, भून लीजिये |
1/4 छोटा चम्मच राई, 4 कड़ी पत्ता , 1/4 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी और 1 कप पहले से धोया हुआ पोहा डालिये |
अच्छी तरह मिलाइये और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालिये |
अच्छी तरह मिलाइये और गरम परोसिये |