युवा वर्ग और बच्चों की खास पसंद मिश्रित सॉस पास्ता काफी स्वादिष्ट और बेहतरीन व्यंजन है | शाम के नाश्ते के लिए यह एकदम अच्छी विधि है | आप चाहे तो इसे बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
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210.4 kcal
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22.7 gm
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4.7 gm
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8.9 gm
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4.2 gm
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
पेन्ने पास्ता उबाल लीजिये और अलग से रखिये |
एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच तेल गरम कीजिये |
1 बड़ा चम्मच कसा हुआ चीज़, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर और 1/2 कप दूध डालिये |
गांठ गठन से बचने के लिए अच्छी तरह से मिलाइये |
अब 1/8 छोटा चम्मच नमक, 15 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी, 1 बड़ा चम्मच मटर, 1/8 कप कटा हुआ गाजर, 6 ब्रोकोली फ्लोरेट्स, 1/8 कप कटा हुआ पीला शिमला मिर्च, 1/8 कप कटा हुआ बेबी कॉर्न, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालिये | सॉस को अच्छे से भून लीजिये |
पकाया हुआ पास्ता डालिये, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ चीज़ डालिये और अच्छे से मिलाइये |
1/2 छोटा चम्मच ऑरेगैनो डालिये और गरम परोसिये |