मसूर दाल का सूप प्रोटीन, अन्य पोषक तत्व से भरपूर और बहुत सात्विक सूप है | इसे दोपहर के खाने या रात का खाना में किसी भी समय एक सहायक पदार्थ के रूप में खाया जा सकता है | मसूर दाल, जिसे लाल मसूर के रूप में भी जाना जाता है, यह वसा में कम होने के साथ-साथ फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए और विटामिन ई से समृद्ध है।