मसाला भात चावल और विभिन्न सब्जियों का मिश्रण है | इसमें एक ही व्यंजन में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो इसे बच्चों और वयस्कों के लिए अत्यधिक पौष्टिक बनाता है |